La menthe est une plante vivace aromatique qui se décline en de nombreuses variétés fascinantes. Certaines cultivars présentent un feuillage panaché, comme la menthe ananas, tandis que d'autres offrent des saveurs surprenantes de pomme ou même de chocolat. Grâce à ses rhizomes souterrains vigoureux, la menthe se propage très rapidement : il est donc vivement conseillé de la cultiver en pot, même si vous disposez d'un grand jardin. Bonne nouvelle : la menthe s'épanouit parfaitement sur un rebord de fenêtre, à condition de respecter ses besoins essentiels en lumière et en eau.
Ce dont vous aurez besoin
- Du terreau de plantation
- De sable grossier ou de perlite
- Un engrais granulaire
- Une jardinière ou un grand pot
Instructions
1. Bouturer et planter votre menthe
Prélevez une bouture d'environ 7 cm et retirez les feuilles situées sur le centimètre inférieur. Placez les boutures dans un verre d'eau, base immergée, jusqu'à l'apparition des racines, puis plantez-les dans du terreau. Une fois bien établies, transplantez vos jeunes plants de menthe dans une jardinière ou un grand pot. Utilisez un terreau légèrement acide, avec un pH d'environ 6,5, et incorporez du sable grossier ou de la perlite pour assurer un bon drainage. Mélangez ensuite une demi-cuillère à soupe d'engrais granulaire à libération lente par mètre carré de surface de terre.
2. Choisir le bon emplacement
Installez votre pot sur un rebord de fenêtre lumineux recevant chaque jour quelques heures de soleil direct. L'emplacement idéal offre un ensoleillement le matin et une ombre douce l'après-midi, ce qui protège la plante des chaleurs excessives.
3. Arroser avec régularité
Arrosez vos plants de menthe dès que la surface du sol commence à sécher, sans jamais laisser la terre détrempée. Attention également à ne pas laisser le substrat se dessécher au point que les feuilles flétrissent : ce stress hydrique freinerait considérablement leur croissance future.
4. Récolter et entretenir
Pour la récolte, coupez des tiges entières à environ 2 cm au-dessus du niveau du sol. Même si vous n'avez pas besoin de toute la menthe, il est recommandé de rabattre la plante de moitié au milieu de la saison de croissance afin de préserver sa vigueur. Supprimez enfin les boutons floraux dès leur apparition : cela stimule la production de nouvelles feuilles et prolonge la vie de votre plante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007131725.html