L'origan grec ( Origanum vulgare hirtum ) est une sous-espèce de la plante d'origan . Il a une saveur plus épicée que d'autres origan , dont certains ont peu ou pas de saveur , et ont également des utilisations médicinales. L'origan grec est pas une plante difficile et va croître un peu partout dans le jardin , ce qui en fait une bonne plante pour les cuisiniers et les herboristes qui veulent un attrayant , facile à cultiver, à ajouter à leurs jardins d'herbes .
Choisir une plantation site
l'origan grec est une plante vivace , et vous pouvez compter sur son feuillage parfumé et jolies fleurs blanches ornant votre jardin pendant des années dans zones de rusticité USDA 5 et plus. L'origan grec va croître sur presque tout site ou sol , de sable à l'argile , et ne nécessite pas beaucoup de la fertilité . Alors que vous pouvez cultiver l'origan grec en plein soleil ou à l'ombre pommelé , éviter l'ombre et les sols mal drainés.
Plantation Origan grec
Lancer l'intérieur des graines , couvrir les graines d'une couche mince du sol . Laissez les plants de développer des systèmes racinaires puissants , rempoter dans des contenants plus grands que nécessaire , et se déplacent dans le jardin après le danger de gel est passé .
Ornement Utilise
en tant que membre de la famille de la menthe , l'origan grec se développe en deux phases distinctes . Lorsque le temps se réchauffe , elle commence par de plus en plus vers le haut , atteignant jusqu'à 2 mètres de haut . Elle produit des fleurs blanches abondantes en Juillet qui restent sur la plante à Septembre. Après la floraison , l'origan grec commence à se propager vers l'extérieur , l'envoi de nouveaux coureurs pour créer de nouvelles plantes . Même une usine d' origan qui est petit lorsque vous achetez il peut se propager à remplir un espace dans quelques années .
En plus de ses petites fleurs blanches , l'origan grec a floues , feuilles gris- vert en groupes de quatre , typique de la famille de la menthe . Il est une plante odorante qui attire les papillons et les abeilles dans votre jardin .
Utilisations culinaires
Utiliser l'origan grec fraîchement coupé de votre jardin d'herbes aromatiques , ou sécher les feuilles pour une utilisation toute l'année . Lorsque vous utilisez frais , prévoyez d'utiliser les feuilles de temps après leur coupe . Si vous ne pouvez pas , stocker les feuilles sur les tiges dans un verre d'eau ou de conserver les feuilles dans le réfrigérateur . Lors de l'utilisation d'origan frais , sélectionnez les plats qui exigent cuisson minimal . Pour sécher l'origan grec , couper les tiges , les regrouper et de les accrocher à sec. Conservez les feuilles sur les tiges dans un endroit sombre pour une meilleure saveur
usages médicinaux
L'origan grec a été utilisé en médecine depuis des milliers d'années pour traiter un éventail de maladies physiques . Rhume , grippe , fièvre , troubles digestifs , les douleurs menstruelles , les problèmes respiratoires , l'arthrite et des douleurs musculaires . Parce que la plante a des propriétés sédatives , thés faits à partir des feuilles ont un effet calmant , selon Plantes pour un avenir . Les femmes enceintes devraient éviter les fortes doses d' origan nécessaire pour effet médicinal . Consultez un fournisseur de soins de santé avant de commencer l'utilisation d'un remède à base de plantes .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007131330.html