La lavande fait depuis longtemps le bonheur des jardiniers et des propriétaires. Cette plante vivace séduit par son feuillage bleu-gris et ses épis floraux violets délicieusement parfumés, mais elle offre également de multiples usages : pot-pourri, sachets parfumés, infusions et préparations culinaires.
Pour les jardiniers des régions septentrionales, la lavande peut s'avérer frustrante à cultiver si vous avez choisi une variété française, nettement moins rustique que la lavande anglaise (Lavandula angustifolia). La lavande anglaise se cultive dans les zones de rusticité 4 à 10 du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) et vous offrira des fleurs et un feuillage suavement parfumés qui attireront abeilles et papillons dans votre jardin.
Matériel nécessaire
- Sable de chantier ou sable de constructeur
- Gravier fin (gravillons)
- Fumier composté
- Chaux (dolomie) ou coquilles d'huîtres broyées
- Pelle
- Fourche de jardin
- Eau
- Sécateur
Instructions
1. Préparez le sol
Dès que les dernières gelées printanières sont passées et que le sol est praticable, préparez la zone où vous comptez planter votre lavande anglaise. La lavande prospère dans un sol sableux et bien drainé. Utilisez une fourche de jardin pour ameublir et décompacter la terre de la zone de plantation. Si votre sol est argileux ou compact, étalez une couche de 5 à 7,5 cm de sable de chantier propre ou de gravier fin sur la surface, puis incorporez-le à l'aide d'une pelle sur une profondeur de 20 à 25 cm.
2. Ajustez le pH du sol
Ajoutez de la chaux de jardin ou des coquilles d'huîtres broyées à votre terre, surtout si celle-ci présente un pH faible (sol acide). Contactez votre bureau de vulgarisation agricole local pour connaître le pH de votre sol et obtenir des conseils sur la quantité de chaux nécessaire pour l'élever. La lavande préfère un pH compris entre 6,4 et 8,3. Vous pouvez également incorporer une demi-pelle de fumier bien décomposé en même temps que la chaux. La lavande n'exige pas un sol riche : elle préfère même pousser dans un sol pauvre.
3. Plantez votre lavande
Creusez un trou aussi profond que le pot dans lequel se trouve la lavande et aussi large que la motte. Formez un cône au fond du trou, puis répartissez les racines sur le cône et vers le bas. Remplissez le trou avec le sol amendé. Tassez légèrement la terre pour éliminer les poches d'air et assurer un bon contact entre les racines et le sol. Arrosez votre lavande après la plantation.
4. Arrosez avec parcimonie
N'arrosez votre lavande que lorsque les pluies naturelles se font attendre et que le sol est sec sur plusieurs centimètres de profondeur. La lavande affectionne les conditions sèches : si elle est trop arrosée ou cultivée dans un sol trop humide, elle risque de développer la pourriture des racines et de dépérir.
5. Taillez après les gelées
Coupez les extrémités des tiges endommagées par le gel à l'aide d'un sécateur à main. Les dégâts causés par le gel sur les tiges ou le feuillage ne compromettent pas la survie de la plante. Supprimer ces parties abîmées stimulera votre lavande à produire de nouvelles pousses et la rajeunira durablement.
Conseils supplémentaires pour le climat nordique
Choisissez un emplacement bénéficiant d'au moins six à huit heures d'ensoleillement direct par jour et espacez vos plants de 30 à 45 cm afin de favoriser une bonne circulation de l'air. Évitez les paillis organiques, qui retiennent l'humidité : préférez un paillage minéral de graviers ou de pierre ponce, qui protège le collet tout en gardant le sec autour des racines. Enfin, plantez idéalement au printemps pour que les racines s'installent solidement avant l'hiver.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107225.html