plupart des plantes , y compris le basilic, ont la réputation d'être des plantes tolérantes à la sécheresse qui prospèrent dans les sols infertiles secs . Basil peut survivre dans des conditions sèches , mais il ne sera pas prospérer et les feuilles peut avoir un goût amer . L'eau du sol régulièrement pour le maintenir uniformément humide , mais non détrempé . Ajoutez 2 à 3 pouces de la matière organique , comme le compost , mousse de tourbe ou du fumier bien décomposé , au sol avant de planter le basilic pour améliorer le drainage . Paillis plants de basilic avec 3 pouces de tontes de gazon non traitées pour conserver l'humidité .
Planter Basil
Début basilic intérieur quatre à six semaines avant le dernier gel prévu . Les graines germent rapidement lorsque la température est d'environ 70 degrés Fahrenheit . Plantez le basilic à l'extérieur seulement après les températures diurnes dépassent 70 F et les températures nocturnes ne plonge pas en dessous de 50 F. Basile ne tolère pas froid du tout et devient un désordre gluant noir si touché par le gel .
Conditions de croissance
Basile se développe lorsqu'il est planté en plein soleil et maintenu humide . Pincez les tiges de retour si la plante devient élancé et ne permettent pas de produire des fleurs , qui va changer la saveur du basilic . Fournir de l'engrais que si les retards de croissance ou les feuilles sont vert pâle . L'excès d'engrais azoté modifie également la saveur des feuilles. Cultiver le basilic en pot à côté de votre porte arrière pour un accès facile , mais assurez-vous de fournir de l'eau supplémentaire depuis pots sèchent rapidement.
Récolte et utilisations
Pincez une quelques feuilles pour utilisation comme garniture ou dans les pâtes et les sauces . Récolte basilic seulement comme nécessaire, car il ne stocke pas bien , même dans le réfrigérateur . A la fin de la saison , récolter tout le basilic et d'en faire le pesto . Placez le pesto dans des sacs de congélation en plastique et le congeler pour les sauces de la mi-hiver . Décongeler le pesto dans le réfrigérateur pendant six heures et chauffer ou servir froid .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106864.html