Les fraises sont faciles à cultiver à condition de leur offrir ce dont elles ont besoin : du soleil, un sol bien drainé et un arrosage adéquat. Ces fruits rouges et juteux mûrissent idéalement en plein soleil, passant du vert au blanc puis au rouge en quelques jours seulement. Comme les plants ont tendance à s'étaler, réservez-leur une parcelle dédiée ou cultivez-les en pots pour mieux les contenir.
Besoins en soleil
Comme la plupart des plantes fruitières, les fraises exigent le plein soleil, soit au moins huit heures d'ensoleillement par jour. À mi-ombre, les plants produisent davantage de feuillage, mais nettement moins de fruits. À l'ombre complète, ils deviennent chétifs, leurs feuilles jaunissent et la production de fraises est quasi nulle.
La culture en pots, une solution pratique
Si vous ne disposez pas d'un espace suffisamment ensoleillé, vous pouvez tout de même cultiver des fraises en conteneurs. N'importe quel pot en bois, plastique, verre ou céramique convient, à condition qu'il soit muni de trous de drainage adéquats. Placez le pot dans un endroit lumineux et déplacez-le si nécessaire afin que vos plants reçoivent assez de soleil. Cultivez-les comme des plantes annuelles en les remplaçant chaque année, et arrosez-les fréquemment, car elles se dessèchent plus rapidement qu'en pleine terre.
Considérations importantes
Au-delà du plein soleil, les fraises ont besoin d'un sol léger, fertile et bien drainé, ainsi que d'au moins 2,5 cm d'eau par semaine. Choisissez une variété adaptée à votre climat : les variétés non remontantes offrent une abondante récolte au début de l'été, mais donnent de mauvais résultats dans les régions sujettes aux gelées tardives du printemps. Les variétés remontantes et à jours neutres peinent dans les climats chauds, mais produisent des fruits tout au long de l'été dans les régions bénéficiant d'étés doux et ensoleillés. Pensez également à rénover vos fraisiers chaque année en supprimant les stolons et les plants les plus faibles après la récolte, et renouvelez la plantation tous les trois à cinq ans.
Choisir le bon emplacement
Pour installer vos fraisiers, sélectionnez un emplacement exposé au plein soleil la majeure partie de la journée. Évitez les zones où poussait récemment du gazon, car les larves de hannetons envahissent rapidement une parcelle de fraises. Privilégiez un site proche d'une source d'eau pour faciliter l'irrigation régulière des plants et installez, si nécessaire, un filet de protection contre les oiseaux et les écureuils.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021755.html