La camomille romaine (Chamaemelum nobile, anciennement Anthemis nobilis) est une petite plante aux grandes vertus. Utilisée depuis des siècles dans les tisanes, les sachets parfumés et les savons, elle possède des propriétés antibactériennes et antifongiques, agit comme antispasmodique et est reconnue pour son efficacité contre la candidose. Son infusion est traditionnellement consommée pour réduire le stress et favoriser la détente.
Cette plante vivace, dont les fleurs évoquent de délicates miniatures de marguerites, trouve naturellement sa place dans les jardins de plantes médicinales ainsi que dans les potagers familiaux. Sa culture est relativement simple : elle peut se faire par semis, bouturage ou division de touffes.
Le matériel nécessaire
- Terreau ou terre de jardin
- Compost
- Engrais organique
- Outils de jardinage
- Tuyau d'arrosage ou arrosoir
Les étapes de la plantation
1. Choisissez vos graines avec soin
Vérifiez qu'il s'agit bien de camomille romaine, la variété vivace portant ce nom. Attention à ne pas la confondre avec la camomille allemande (Matricaria chamomilla), qui est quant à elle une plante annuelle.
2. Préparez le sol
Travaillez la terre de la zone de plantation, en privilégiant un emplacement exposé au plein soleil et offrant un bon drainage. Bêchez le sol, retournez-le et émiettez les mottes de terre. Débarrassez la zone des mauvaises herbes et des gros cailloux. Enrichissez ensuite la terre avec des amendements tels que du compost bien décomposé ou du paillis d'aiguilles de pin.
3. Semez les graines
Humidifiez soigneusement le sol avant de procéder à un semis à la volée. Recouvrez légèrement les graines puis vaporisez une fine pluie d'eau sur la zone ensemencée. La meilleure période pour semer se situe après les dernières gelées du printemps.
4. Maintenez l'humidité et éclaircissez
Gardez le sol frais mais sans eau stagnante pendant une à deux semaines. Dès que les jeunes plants apparaissent, éclaircissez-les en conservant un espacement d'environ 15 à 20 cm entre chaque plant. Ils atteindront leur taille adulte en un à deux mois.
5. Paillez, fertilisez et récoltez
Appliquez un paillis autour des plants afin de conserver l'humidité du sol. Nourrissez régulièrement vos camomilles avec du compost décomposé, ou suivez les dosages indiqués sur l'emballage d'un engrais organique. Récoltez les fleurs selon vos besoins, idéalement le matin, moment où leurs huiles essentielles sont les plus concentrées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106509.html