Évoquez le mot « chia » et la plupart des gens penseront immédiatement à une figurine en terre cuite recouverte d'une touffe verte. Pourtant, le chia (Salvia columbariae) offre bien plus que de servir de chevelure à un animal d'argile. Plante originaire du sud-ouest des États-Unis, le chia produit, lorsqu'on le laisse pousser naturellement, une magnifique fleur bleu-violet qui attire les abeilles et les colibris. De plus, ses graines et ses germes sont extrêmement nutritifs. Il ne faut que quelques étapes et un minimum de soin pour réussir la germination de vos graines de chia.
Exigences de pH du sol
Le chia et les autres espèces de sauge poussent dans des conditions difficiles que beaucoup de plantes ne tolèrent pas. Le chia n'est pas exigeant quant au pH du sol et peut germer dans un substrat acide, neutre ou alcalin. Cela ne signifie pas qu'il lèvera dans des sols extrêmement acides ou alcalins, mais plutôt que les graines germeront dans presque tous les sols de votre jardin ou du commerce, sans amendement particulier pour corriger le pH. Les sols de jardin varient généralement entre pH 4,0 et 8,5, tandis que les terreaux achetés en magasin se situent autour de 6,5 à 7,0.
Conditions de culture
Le chia préfère un sol meuble et bien drainé, et s'épanouit particulièrement dans les terrains sableux ou limoneux. Il ne poussera pas bien dans les sols argileux lourds au drainage médiocre. Bien que résistant à la sécheresse, cette plante ne supporte pas un sol détrempé. Le chia doit également être cultivé dans un endroit ensoleillé. Les graines n'ont pas besoin de lumière pour germer, mais les plants deviendront chétifs ou cesseront de croître s'ils sont maintenus à l'ombre.
Quand planter
Si votre objectif est de cultiver le chia comme plante fleurie au jardin, semez directement les graines à l'endroit souhaité vers la fin avril, dès que les températures se réchauffent. Les jeunes plants supportent mal la transplantation : évitez donc de les démarrer en godets à l'intérieur. Si les conditions ne permettent pas de semer en extérieur en avril, semez les graines à l'intérieur dans des pots biodégradables qui pourront être enterrés directement en pleine terre. En revanche, si vous cultivez le chia pour ses germes, vous pouvez les démarrer dans un plateau ou sur presque toute surface poreuse à l'intérieur, à n'importe quel moment de l'année.
Faire germer les graines de chia
Pour semer vos graines de chia, humidifiez d'abord le support que vous avez choisi. Les graines peuvent germer dans la terre, sur un tissu ou sur la terre cuite. Faites-les tremper dans un peu d'eau pendant une nuit afin d'assouplir leur enveloppe et d'améliorer le taux de germination. Répartissez ensuite les graines en fine couche sur votre sol ou tout autre support de culture. En extérieur, recouvrez-les d'une fine couche de terre meuble pour empêcher les oiseaux de les manger. Maintenez le sol humide, mais jamais détrempé. À l'intérieur, les graines devraient germer en une semaine ; en extérieur, comptez jusqu'à deux semaines.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007023449.html