Méthode micro-ondes :
1. Placez les citrons sur une assiette allant au micro-ondes.
2. Mettez les citrons au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds au toucher.
3. Laissez les citrons refroidir légèrement pour pouvoir les manipuler confortablement.
4. Pressez les citrons comme d'habitude.
Méthode d'eau chaude :
1. Portez une casserole d'eau à ébullition.
2. Placez les citrons dans une passoire et plongez-les dans l'eau bouillante pendant 30 à 45 secondes.
3. Retirez les citrons de l'eau et laissez-les refroidir légèrement pour pouvoir les manipuler confortablement.
4. Pressez les citrons comme d'habitude.
Méthode de roulement :
1. Placez les citrons sur une planche à découper.
2. À l’aide de vos mains, faites rouler fermement les citrons d’avant en arrière, en appliquant une pression pour les ramollir.
3. Roulez les citrons pendant environ 30 secondes à une minute ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Pressez les citrons comme d'habitude.
Conseil :
* Lorsque vous pressez des citrons, assurez-vous d'utiliser un presse-agrumes ou un presse-agrumes conçu pour gérer l'acidité des citrons. Cela aidera à éviter d'endommager le presse-agrumes.
* Si vous n'avez pas de presse-agrumes ou de presse-agrumes, vous pouvez également utiliser un presse-agrumes ordinaire, mais vous devrez peut-être filtrer le jus pour éliminer la pulpe et les graines.
Chauffer les citrons avant de les extraire peut augmenter considérablement la quantité de jus que vous en extrayez. Cette méthode est particulièrement utile lorsque vous utilisez des citrons plus gros ou plus vieux, qui peuvent être plus difficiles à presser. N'oubliez pas de laisser les citrons refroidir légèrement avant de les extraire pour éviter toute gêne lors de leur manipulation.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007135074.html