raisins ont été amenés vers le Nouveau Monde au 17e siècle , en arrivant aux États-Unis dans ou autour de 1619. Comme porte-greffe propagation d'un océan à l'autre , neuf variétés de raisins adaptée aux conditions dans le domaine de l'Oklahoma et sont maintenant considérés comme originaire de l'Etat. Parce Oklahoma n'était pas un état établi et a été plus tard considéré comme territoire indien , la grande majorité des vignes là a grandi sauvage . Les raisins qui y sont fabriquées étaient satisfaisants pour manger, mais produit du vin pauvres. De nombreux hybrides américains ont été produites par la combinaison de ces raisins sauvages début avec des variétés à multiplication . Beaucoup de variétés de vigne qui poussent avec succès dans l'Oklahoma sont des hybrides personnalisés créés par les amateurs de vin au cours des 100 dernières années, mais il ya aussi quelques-unes des raisins d'origine française "nobles" , y compris le Cabernet Sauvignon , le Chardonnay et le Sauvignon Blanc .
Reds
deux variétés de raisins de vin rouge poussent bien dans l'Oklahoma , et les deux sont des hybrides . Raisins chancelier peut fruit en début de saison ou au plus tard au milieu de la saison , mais se terminera avant la saison de raisin tard. Pour cette raison , ils sont rustiques et peu d'entretien pendant la période de dormance . La deuxième hybride raisin rouge de l'Oklahoma est le cépage Catawba . Il est idéal pour la plantation aux côtés de la chancelière , car il a une période de fructification courte que les deux commence et se termine à la fin de la saison de raisin . Même s'il n'est pas tout à fait aussi rustiques que chancelier , sa rusticité est encore décrit comme «bonne».
Blues et les Noirs
bleus et noirs raisins peut apparence très semblable à la couleur, et identifier un de l'autre peut demander un peu de pratique . Heureusement , alors qu'il ya six variétés de raisins de cuve bleus cultivés abondamment dans l'Oklahoma , il ya seulement un type noir, une vieille variété française bien connue de la plupart des amateurs de vin .
Les raisins bleus poussent bien ensemble en raison de leur saisons décalées . Marechal Foch fruits très tôt dans la saison , et est donc extrêmement résistant à l'hiver . Baco Noir et De Chaunac produits dans le milieu de la saison de raisin et le rang de passable à bonne à la rusticité . Villard Noir suit peu de temps après Baco Noir et De Chaunac , l'affichage de raisins vers la fin de la mi-saison , mais est encore assez rustiques . Chambourcin est une saison raisin fin et Cynthiana est une saison raisin très tard . Ironiquement , Cynthiana est résistant à l'hiver tout en Chambourcin fait généralement mal pendant l'hiver .
Cabernet Sauvignon est la seule variété de raisin de vin noir largement cultivée dans l'état . Il est un ancien raisin et de fruits français à la fin de la saison . Bien que cette variété peut être difficile et beaucoup d'entretien lors de sa floraison , il a un bon niveau de résistance au froid .
Verts et Blancs
Six types de cépages blancs et deux types de raisins de cuve verts produisent bien en temps et sol Oklahoma conditions . Aucune de ces couleurs de fruits très tôt ou au début de la saison . Cayuga blanc et Chardonnay sont à la fois fruiters saison moyenne avec une bonne résistance au froid . Raisins Riesling produisent également dans le milieu de la saison , mais se classent seulement " juste " de la résistance à l'hiver . Sauvignon Blanc , l'une des deux variétés vertes , est similaire à Riesling dans sa fructification mi-saison et la robustesse juste froid . Raisins Niagara sont utilisés le plus souvent pour le jus commerciale, mais sont toujours appropriés pour la vinification. Ils affichent des fruits à la fin de la mi-saison et le début de la partie la fin de la saison de raisin , mais sont encore décemment rustiques . Vidal Blanc et Vignoles sont les deux derniers cépages blancs , deux fruiters fin avec une bonne résistance au froid . La deuxième raisin vert est Chenin Blanc , un cépage de fin de saison dont la résistance hiver est juste .
De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023199.html