La valériane : une vivace médicinale et ornementale
La valériane désigne un genre de plantes herbacées à fleurs, dont l'espèce la plus cultivée est la valériane officinale (Valeriana officinalis), aussi appelée valériane des jardins. Appréciée autant comme plante médicinale que comme vivace ornementale, elle séduit par son feuillage penné élégant et ses ombelles de fleurs blanches ou roses qui attirent de nombreux pollinisateurs.
Comme beaucoup de plantes aromatiques et médicinales, la valériane officinale se sème facilement et pousse rapidement. Il est toutefois préférable de semer directement en pleine terre, dans une parcelle préparée à l'avance, car les jeunes plants sont fragiles et supportent mal le repiquage.
Le matériel nécessaire
- Compost
- Farine d'os ou coquilles d'œufs broyées
- Fourche à bêcher ou grelinette
- Houe
- Râteau
- Arroseur (aspersion)
- Tuyau d'arrosage
Les étapes de culture
1. Choisir le bon moment et le bon emplacement
Préparez le semis au printemps, une fois tout risque de gelée écarté et lorsque le sol s'est réchauffé à environ 20 °C. Sélectionnez un emplacement partiellement ombragé, doté d'un sol bien drainé à modérément frais. Évitez les zones où l'eau stagne ou la végétation dense.
2. Désherber et amender le sol
Désherbez soigneusement l'emplacement et amendez le sol si nécessaire. Étalez une couche de compost d'environ 7 cm d'épaisseur, complétée par de la farine d'os ou des coquilles d'œufs broyées afin d'enrichir le sol en nutriments. Incorporez ces amendements sur environ 12 cm de profondeur à l'aide d'une fourche.
3. Niveler le sol et tracer les sillons
Nivelez la surface du sol à l'aide d'une houe jusqu'à ce qu'il ne reste plus de zones particulièrement hautes ou creuses. Passez ensuite les dents d'un râteau sur la surface pour créer une série de sillons très peu profonds, ne dépassant pas 1 à 2 mm de profondeur.
4. Semer les graines
Répartissez les graines de valériane dans les sillons superficiels. Ne les recouvrez pas de terre : l'exposition à la lumière favorise en effet la germination. Inutile de viser un semis parfaitement régulier, car vous pourrez éclaircir les plantules après la levée.
5. Arroser délicatement
Faites fonctionner un arroseur près du bord de la planche pendant 10 à 15 minutes afin de bien asseoir les graines dans le sol. Par la suite, arrosez chaque fois que la surface du sol sèche, en évitant tout excès d'eau pendant la phase de germination.
6. Surveiller la levée et éclaircir
La germination intervient généralement une à deux semaines après le semis. Une fois que les plantules ont produit une première paire de vraies feuilles, éclaircissez-les en ne conservant qu'un plant tous les 30 cm environ. Les plants excédentaires peuvent être jetés ou transplantés ailleurs dans le jardin.
7. Assurer un arrosage régulier
Arrosez les plants une fois par semaine, de manière à humidifier le sol sur 4 à 5 cm de profondeur, à l'aide d'un tuyau d'arrosage. En période de forte chaleur ou de sécheresse, apportez un arrosage supplémentaire, notamment si les plantes commencent à flétrir.
8. Prévenir les maladies
Surveillez l'apparition de signes de maladie : flétrissement, fleurs atrophiées ou dépôt blanc poudreux sur le feuillage et les tiges, typique de l'oïdium. Arrachez et éliminez sans attendre toute plante atteinte, car ces infections sont difficiles à traiter une fois installées.
Conseils supplémentaires
Rustique et peu exigeante, la valériane officinale peut atteindre 1 à 1,50 m de hauteur. Ses fleurs mellifères attirent abeilles et papillons, ce qui en fait une excellente alliée d'un jardin naturel. Si vous souhaitez récolter ses racines aux vertus apaisantes, attendez l'automne de la deuxième année, moment où leur concentration en principes actifs est optimale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-flowers/1007105140.html