Bien que de nombreux fruits à noyau soient sensibles à la moniliose (pourriture brune), les nectarines le sont particulièrement. Si votre arbre développe cette maladie, vous risquez de perdre l'intégralité de votre récolte ; et si vous ne vous débarrassez pas des tissus végétaux infectés, le problème risque de se reproduire l'année suivante. Même s'il est impossible d'éliminer totalement cette maladie, vous pouvez freiner son développement et protéger les arbres présentant déjà des signes d'infection.
Les causes de la moniliose
Lorsque votre nectarinier est atteint de la moniliose, une maladie causée par un champignon, les fruits peuvent se décolorer, se ratatiner et mourir en l'espace de deux jours seulement. Aux premiers stades de l'infection, des taches apparaissent sous la peau du fruit. Des spores beiges ou grisâtres peuvent ensuite se former à sa surface, avant que celui-ci ne se flétrisse complètement. Les fruits ratatinés finissent soit par tomber au sol, soit par rester accrochés aux branches.
Les fruits infectés abritent des spores fongiques : ils peuvent donc contaminer d'autres arbres s'ils ne sont pas retirés et jetés à la poubelle. Ne les laissez jamais au sol ni au compost.
Les conditions environnementales favorables
La moniliose se développe principalement dans des conditions humides. Un temps humide ou pluvieux au printemps ou en été favorise donc grandement l'apparition de cette maladie fongique. Bien que les fruits deviennent plus vulnérables à mesure qu'ils mûrissent, les fleurs et les rameaux peuvent également être contaminés. Un arbre dont les fleurs ou les jeunes pousses sont atteintes a ainsi plus de risques de produire des fruits pourris.
Les fruits blessés par la grêle ou par des insectes ravageurs, comme le scarabée japonais ou la carpocapse oriental, sont également plus susceptibles de contracter la moniliose, car les plaies constituent des portes d'entrée idéales pour le champignon.
Comment contrôler la maladie
Taillez votre arbre chaque année afin que le soleil et l'air circulent librement dans tout le houppier : cela aide à éliminer les spores pathogènes et réduit les risques d'infection. Pendant la formation des fruits, éclaircissez-les pour laisser un espace suffisant entre chacun.
Surveillez attentivement les signes de moniliose sur votre nectarinier, en particulier lors d'un printemps ou d'un été humide. Si vous remarquez des symptômes, taillez les branches infectées ou retirez les fruits malades, puis jetez-les à la poubelle. Appliquez ensuite un fongicide préventif pour éviter que l'arbre ne développe des symptômes graves et pour protéger les fruits restants.
Attention : si la maladie n'est pas détectée tôt, il devient quasiment impossible de contrôler la moniliose une fois qu'elle est pleinement installée. La vigilance régulière est donc essentielle.
Le flétrissement après récolte
Des fruits qui semblent sains sur l'arbre mais qui se ratatinent après la récolte peuvent avoir été contaminés par des spores de moniliose. Les nectarines peuvent également se ratatiner après la cueillette si elles ont été récoltées trop tôt, alors que le fruit était encore vert et insuffisamment mûr.
C'est pourquoi il est recommandé de choisir des nectarines d'un jaune profond, sans aucune trace de verte, gage d'une maturité optimale et d'une meilleure conservation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104837.html