Les oignons botte, aussi appelés ciboules ou oignons verts, sont des membres à croissance rapide de la famille des Alliacées. Ils sont cultivés autant pour leurs fines tiges vertes que pour leurs petits bulbes allongés. Pour profiter d'une production continue, vous pouvez démarrer vos premiers semis en intérieur afin d'obtenir une récolte très précoce, puis semer successivement pour étaler les récoltes jusqu'à l'automne. Ces oignons exigent une exposition plein soleil et un sol bien drainé.
Ce dont vous aurez besoin
- Plaques alvéolées pour semis avec couvercles transparents
- Terreau spécial semis
- Eau
- Vaporisateur à main
- Graines d'oignons botte
- Motoculteur ou grelinette
- Compost bien décomposé
- Engrais équilibré (16-16-8)
- Râteau
- Seau
- Crayon (utilisé comme plantoir)
- Nitrate d'ammonium
Étapes de culture
1. Semez en intérieur fin mars
Remplissez les alvéoles d'une plaque de semis avec du terreau de démarrage, puis déposez trois à six graines dans chaque alvéole. Recouvrez d'une fine couche de terreau et vaporisez jusqu'à ce que le substrat soit uniformément humide. Refermez ensuite la plaque avec son couvercle.
2. Gérez la germination
Placez la plaque dans un endroit lumineux mais sans soleil direct jusqu'à la levée des graines, puis habituez progressivement les jeunes plants à davantage de lumière. Veillez à maintenir le substrat constamment humide. N'éclaircissez que si les plants deviennent si denses que leurs racines débordent des alvéoles : chacune peut accueillir trois à quatre plants, qui seront séparés au moment de la plantation.
3. Préparez le terrain
Choisissez un emplacement ensoleillé au sol bien drainé. Un carré potager surélevé est idéal, mais si vous n'en disposez pas, travaillez le sol en y incorporant environ 13 cm de compost ainsi que 1 kg d'engrais par 9 m² de surface. Passez le râteau pour former une butte, puis tassez-la légèrement à la main.
4. Repiquez début à mi-mai
Remplissez un seau d'eau et immergez brièvement les jeunes plants après les avoir sortis de leurs alvéoles : cela facilite leur séparation. Démêlez-les ensuite délicatement les uns des autres. Servez-vous d'un crayon comme plantoir pour creuser des trous et insérez-y les plants en les espaçant d'environ 2,5 cm.
5. Entretenez la culture
Deux semaines après la plantation, épandez 250 g de nitrate d'ammonium par 9 m², puis renouvelez l'opération un mois plus tard. Supprimez régulièrement les mauvaises herbes et arrosez chaque semaine afin d'humidifier le sol sur environ 45 cm de profondeur.
6. Échelonnez vos semis
Au moment du repiquage, semez directement des graines entre les rangs déjà plantés : vous obtiendrez ainsi une seconde récolte fin juin ou en juillet. Pour aller encore plus loin, démarrez une nouvelle levée en intérieur début août ou semez en pleine terre en juillet afin de récolter au début de l'automne. Cette méthode garantit une production constante et généreuse d'oignons botte tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104745.html