Les arachides Runner se distinguent par leur port rampant, contrairement aux variétés qui forment des touffes dressées. Elles produisent des graines de taille régulière et homogène, particulièrement recherchées pour la fabrication du beurre d'arachide.
Ces arachides prospèrent dans un emplacement ensoleillé, doté d'un sol sableux et parfaitement drainé. Semez les graines au printemps, une fois tout risque de gelée écarté, lorsque la température du sol atteint au moins 18 °C. Selon la variété cultivée, comptez entre 125 et 165 jours entre le semis et la récolte.
Ce dont vous aurez besoin
- Motoculteur ou fourche de jardin
- Compost organique
- Houe ou binette
- Paillis
- Engrais granulaire équilibré 16-16-16
- Fourche-bêche
Instructions de culture
1. Préparez le sol
Travaillez la terre du jardin à l'aide d'un motoculteur ou d'une fourche sur une profondeur d'au moins 15 cm. Incorporez ensuite environ 10 cm de compost organique pour enrichir le sol et améliorer sa structure.
2. Fertilisez avant le semis
Répartissez uniformément les granulés d'engrais 16-16-16 sur toute la zone de culture, puis mélangez-les au sol retourné à l'aide d'une fourche. Respectez un dosage d'environ 450 g d'engrais pour 9 m² de surface de plantation.
3. Tracez les rangs
Formez des sillons de plantation à l'aide d'une houe, en prévoyant un espace d'environ 90 cm entre chaque rang pour laisser aux plantes rampantes la place de s'étendre.
4. Semez les graines
Plantez les graines d'arachide Runner à environ 2,5 cm de profondeur, en respectant un espacement de 20 cm entre chaque graine.
5. Arrosez régulièrement
Apportez chaque semaine 2,5 à 5 cm d'eau complémentaire, en ajustant selon les précipitations naturelles. Un arrosage régulier est essentiel pendant la floraison et la formation des gousses.
6. Paillez les jeunes plants
Lorsque les plantules atteignent 5 à 8 cm de hauteur, étalez une couche de paillis d'environ 5 cm autour de chaque plant. Cette pratique limite la pousse des mauvaises herbes et maintient l'humidité au niveau des racines.
7. Renouvelez la fertilisation
Répétez l'application d'engrais 16-16-16 environ 30 jours après la plantation pour soutenir la croissance vigoureuse des plants.
8. Binez avec précaution
Ameublissez le sol autour des plants toutes les deux semaines à l'aide d'une binette. Effectuez des binages superficiels en ne travaillant que la couche supérieure du sol, afin de ne pas endommager les gousses en cours de développement.
9. Récoltez au bon moment
Arrachez et récoltez les arachides Runner à l'aide d'une fourche-bêche lorsque le feuillage commence à jaunir, généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. Soulevez délicatement toute la plante pour éviter de casser les gousses restées dans le sol.
Astuce : après la récolte, laissez sécher les gousses pendant une à deux semaines dans un endroit sec, chaud et bien ventilé avant de les stocker. Ce séchage améliore leur saveur et leur conservation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104674.html