Un seul mot fait trembler tout producteur de pommes de terre : le mildiou. Cette même maladie qui a dévasté les cultures irlandaises dans les années 1840 continue encore aujourd'hui de ravager les récoltes partout dans le monde. Le mildiou, provoqué par le champignon Phytophthora infestans, se manifeste par des lésions brunâtres sur les tiges, les feuilles et les tubercules. Par temps humide, un duvet blanc peut également apparaître sur la face inférieure des feuilles.
Pour prévenir cette maladie particulièrement difficile à contrôler, commencez par planter des plants certifiés exempts de pathogènes et veillez à une irrigation adaptée, en évitant de mouiller excessivement le feuillage. Cependant, la protection la plus efficace reste le traitement fongicide, à effectuer pour la première fois lorsque les plants atteignent environ 10 cm de hauteur.
Matériel nécessaire
- Gants
- Vêtements de protection (manches longues et pantalon)
- Masque respiratoire
- Pulvérisateur
- Gobelet ou cuillères doseuses
Étapes d'application
1. Choisir le bon produit
Sélectionnez un fongicide contenant du mancozèbe ou du chlorothalonil, deux matières actives reconnues pour leur efficacité contre le mildiou. Ces produits sont disponibles dans la plupart des pépinières et jardineries.
2. Se protéger avant le traitement
Portez des gants, des vêtements couvrant bras et jambes, ainsi qu'un masque respiratoire pendant toute l'application. Lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé le produit.
3. Préparer la solution
Versez dans le pulvérisateur la quantité d'eau indiquée sur l'étiquette du produit. Ajoutez ensuite la dose recommandée de fongicide, puis agitez le réservoir afin d'obtenir un mélange homogène.
4. Pulvériser le feuillage
Appliquez le produit de manière approfondie sur l'ensemble du feuillage, jusqu'à ce que la solution s'écoule légèrement des plantes. Traitez de préférence tôt le matin ou en soirée, par temps calme et sans pluie annoncée, pour maximiser l'efficacité du traitement.
5. Renouveler régulièrement
Répétez l'application tous les 5 à 10 jours, sauf indication contraire figurant sur l'étiquette du fabricant. En période humide, propice au développement du mildiou, respectez scrupuleusement cet intervalle.
6. Arrêter avant la récolte
Cessez tout traitement deux semaines avant la récolte des tubercules, ou conformément au délai indiqué sur l'étiquette du produit. Cette précaution garantit la sécurité alimentaire de votre récolte.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104563.html