Comment faire bouillir des épis de maïs avec du sucre

Faire bouillir des épis de maïs avec du sucre est une façon simple et délicieuse de savourer ce favori de l'été. Voici comment procéder :

Ingrédients

* 6 épis de maïs décortiqués et soyés

* 1/2 tasse de sucre

* 1 cuillère à soupe de sel

* Eau

Instructions

1. Remplissez une grande casserole avec suffisamment d’eau pour couvrir le maïs.

2. Ajoutez le sucre et le sel à l'eau et remuez pour dissoudre.

3. Portez l'eau à ébullition à feu moyen-vif.

4. Ajoutez le maïs et réduisez le feu à moyen.

5. Faites cuire le maïs pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

6. Égouttez le maïs et servez immédiatement.

Conseils

- Pour un maïs plus sucré, ajoutez plus de sucre à l'eau.

- Pour un maïs plus savoureux, ajoutez un peu de beurre ou d'huile d'olive à l'eau.

- Vous pouvez également ajouter d'autres assaisonnements à l'eau, comme du poivre, de l'ail ou des herbes.

- Le maïs en épi se déguste de préférence frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007137706.html