Les myrtilles sont très appréciées aux États-Unis, tant pour leur délicieuse saveur que pour leur réputation croissante d'aliment bénéfique pour la santé. Riches en fibres, elles pourraient contribuer à prévenir certains cancers ainsi que les infections urinaires, selon le site web de l'Ohio State University Extension.
Délai de production
La culture des myrtilles se fait généralement à partir de jeunes plants achetés en pépinière. Selon le site de l'OSU Extension, ces plants commencent à produire leurs premiers fruits dès la troisième saison suivant la plantation. Cependant, c'est après la sixième année que le rendement augmente considérablement. Un plant sain et bien entretenu peut alors produire entre 3,5 et 4,5 kg de fruits par saison.
Points essentiels à considérer
Pour prospérer, les myrtilles ont besoin d'un emplacement en plein soleil et d'au moins 2,5 cm d'eau par semaine pendant la période de croissance. Dans les climats secs, une irrigation supplémentaire est donc indispensable.
Ces arbustes présentent également l'exigence de pH la plus basse de toutes les baies : ils préfèrent un sol acide compris entre 4,5 et 5,5, similaire à celui qu'apprécient les azalées et les rhododendrons. Lorsque le sol devient trop alcalin, les feuilles jaunissent, car la plante ne parvient plus à absorber le fer présent dans le sol.
Solutions pour acidifier le sol
Dans de nombreuses régions, le sol naturel est trop alcalin pour permettre une bonne culture des myrtilles. Il est généralement recommandé d'amender la terre avec du soufre avant la plantation afin d'en abaisser le pH.
L'utilisation de paillis organiques constitue également une excellente solution : la mousse de tourbe, les aiguilles de pin ou le terreau de feuilles mortes contribuent à augmenter progressivement le niveau d'acidité du sol.
En complément, le magazine Mother Earth conseille de traiter les plants avec une pulvérisation foliaire à base de solution d'algues marines ou de purin d'ortie, ce qui favorise la vigueur générale de la plante et améliore sa capacité à absorber les nutriments.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007103355.html