La salsa est un aliment considéré comme périssable, ce qui signifie qu'il se gâtera rapidement s'il n'est pas correctement conservé. En effet, la salsa est généralement préparée avec des ingrédients frais sensibles à la croissance bactérienne. Lorsque la salsa est laissée à température ambiante, elle crée un environnement chaud et humide, idéal pour la croissance des bactéries. Ces bactéries peuvent gâcher la salsa et la rendre impropre à la consommation.
Pour conserver la salsa fraîche, elle doit être conservée au réfrigérateur à 40 degrés Fahrenheit ou moins. La salsa peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine. Si vous ne prévoyez pas de manger la salsa dans la semaine, elle peut être congelée jusqu'à 2 mois.
Voici quelques conseils pour conserver la fraîcheur de la salsa :
* Conservez la salsa dans un contenant propre et hermétique.
* Placez la salsa dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
* Ne laissez pas la salsa à température ambiante pendant plus de 2 heures.
* Si vous ne prévoyez pas de manger la salsa d’ici 1 semaine, congelez-la jusqu’à 2 mois.
En suivant ces conseils, vous pouvez contribuer à garder la salsa fraîche et sûre à manger.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007137662.html