La mûre appartient à la famille des Rosacées. Cette culture caduque se développe idéalement sous climat tempéré. Il existe une grande variété de cultivars, tels que le Floridagrand, le Chickasaw et le Navaho. Bien que les mûres soient récoltées aussi loin au sud qu'en Floride, les principaux producteurs de ce fruit se trouvent dans le Nord-Ouest du Pacifique, dans le Michigan et en Arkansas, selon l'Extension IFAS de l'Université de Floride. Les mûriers sont sensibles à un certain nombre de ravageurs et de maladies qui affectent la santé de la plante ainsi que la production de fruits.
Maladies fongiques
Les mûriers peuvent développer une maladie appelée anthracnose, causée par le champignon Elsinoe veneta. Cette affection touche également fréquemment les framboisiers rouges, les framboisiers noirs et certains types d'hybrides. Selon le Collège d'agriculture de l'Université du Kentucky, l'anthracnose rend les mûres extrêmement granuleuses et sèches, et celles-ci peuvent ne pas arriver à maturité complète.
Une autre maladie fongique qui affecte souvent les mûriers est la rouille orangée. Elle se caractérise par des pustules orange vif visibles sur la face inférieure des feuilles. Le développement des fruits touchés par cette maladie est médiocre, et de nombreuses plantes ne portent aucun fruit du tout.
Maladies virales
Les maladies virales peuvent également affecter le mûrier. Selon le Collège d'agriculture de l'Université du Kentucky, elles compromettent la production fruitière, réduisent la qualité des fruits et affaiblissent la vigueur de la plante. Le virus des taches nécrotiques de l'impatience peut infecter le mûrier et provoquer des symptômes tels que des marbrures, des taches annulaires et des déformations foliaires. Les mûres atteintes par cette maladie virale sont souvent de petite taille et se désagrègent facilement. Ce virus se transmet d'une plante à l'autre par les thrips, un ravageur courant du mûrier.
Une autre maladie virale qui touche les mûriers est celle causée par le virus des taches annulaires du tabac. Elle entraîne des plantes rabougries, une santé générale diminuée et une faible production de baies. Avec cette maladie, les feuilles peuvent présenter des anneaux jaunâtres. Les fruits qui se développent sont généralement secs, friables et petits.
Ravageurs
Les insectes causent d'importants dégâts aux cultures de mûres. Les tétranyques, les cicadelles, les thrips, les punaises et les hannetons japonais font partie des insectes qui apprécient de se nourrir sur les plants de mûriers. Les fruits sont souvent déformés par ces attaques. Des dommages occasionnels dus aux insectes ne nécessitent généralement pas de traitement, précise l'Extension IFAS de l'Université de Floride. En revanche, pour maîtriser les infestations sévères, le recours à un insecticide devient nécessaire.
Prévention et bonnes pratiques
Pour limiter l'apparition de ces problèmes, il est recommandé de tailler régulièrement les ronces afin d'aérer le feuillage, d'éliminer et de détruire les parties atteintes, d'arroser sans mouiller le feuillage et de favoriser les auxiliaires naturels du jardin. Un espacement adéquat entre les plants améliore la circulation de l'air et réduit l'humidité propice au développement des champignons pathogènes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102837.html