fraises Heirloom sont plus petites que les variétés modernes . Robin Chotzinoff , chroniqueur au magazine Food &Wine , suggère que vous pouvez dire à un héritage d'une fraise moderne en fermant les yeux et en reniflant . Variétés anciennes ont une odeur forte .
Variétés
Il ya beaucoup de variétés anciennes , mais tous ne sont pas disponibles . Rechercher des Sparkle, Ozark beauté , Caroline Blanc et Hautbois , une fraise de musc .
Sources
Rechercher des variétés héritage de fraises dans les catalogues de semences qui vendent de la gastronomie graines . Vous pourriez demander à votre pépinière préférée s'ils connaissent une source locale de semences héritage de fraise . Vous pouvez également acheter la semence en ligne chez les détaillants tels que Fraises des Bois , Le magasin de fraise et d'héritage Organics .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102754.html