Si vous aimez déguster des fruits rouges d'été, à la fois acidulés et bénéfiques pour votre santé, pourquoi ne pas tenter de cultiver vos propres framboises ? Les framboisiers s'épanouissent dans une grande variété de climats tempérés à chauds. Cela ne signifie pas qu'ils exigent exclusivement un climat chaud : ils ont simplement besoin de la chaleur de l'été pour bien fructifier. À titre d'exemple, les framboises prospèrent parfaitement dans toute la Nouvelle-Angleterre pendant la saison estivale.
Les températures
La framboise est un fruit rustique et résistant. Cependant, l'Université du Maine met en garde contre les températures extrêmes : celles descendant sous les 5 °Fahrenheit (environ –15 °C) endommagent et finissent par tuer les cannes du framboisier. Il est donc conseillé de planter et de récolter vos framboises dans des régions où les hivers ne sont pas sujets à un froid extrême.
Le risque de gel
Pour obtenir des framboises bien charnues et prêtes à être consommées durant les mois d'été, plantez vos framboisiers au début du printemps, une fois que tout risque de gel est écarté. En pratique, cela correspond généralement à une plantation entre fin avril et mi-mai.
L'humidité et l'arrosage
Les framboisiers prospèrent lorsqu'ils reçoivent environ 2,5 à 5 cm (1 à 2 pouces) d'eau par semaine. Ils apprécient particulièrement un sol bien drainé, de texture limono-sableuse. Portez également attention aux cultures précédentes de votre espace de plantation : selon l'Université de l'Illinois Extension, vous pouvez éviter le flétrissement des plants de framboisier en les installant dans un sol « où des aubergines, tomates, fraises ou pommes de terre n'ont pas été cultivées au cours des cinq dernières années ».
L'air et l'ensoleillement
Choisissez un emplacement offrant à vos framboisiers une bonne circulation de l'air ainsi qu'un ensoleillement direct généreux. Attention toutefois : les climats chauds mais fréquemment pluvieux ne produisent pas les meilleures récoltes de framboises.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102421.html