Les framboises — rouges, violettes ou noires — regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui en fait une plante idéale à cultiver chez soi. Même si votre seul espace extérieur est un balcon, vous pouvez tout à fait y planter des framboisiers : plusieurs variétés naines sont parfaitement adaptées aux petits espaces.
Ces arbustes possèdent toutefois des épines acérées : manipulez-les avec précaution et restez vigilant lorsque vous vous déplacez autour d'eux. Sachez également que les framboisiers non remontants fructifient tôt en saison, mais uniquement pendant environ un mois, tandis que les variétés remontantes produisent du milieu de l'été jusqu'aux premières gelées.
Pour de meilleurs résultats, achetez des plants dormants certifiés exempts de maladies et mettez-les en terre au début du printemps.
Matériel nécessaire
- Un contenant de plantation (pot)
- Du gravier ou des éclats de terre cuite
- Du terreau
- Du sable
- Du compost
- Du fil galvanisé ou un autre type de treillis
- Un sécateur
- Des gants de jardinage
Instructions étape par étape
1. Renseignez-vous sur les variétés locales
Consultez votre service agricole local ou un producteur de fruits rouges de votre région pour déterminer quelles variétés de framboisiers s'adapteront le mieux à votre climat.
2. Préparez un contenant bien drainé
Tapissez le fond d'un grand pot — d'au moins 20 litres (5 gallons) — avec du gravier ou des morceaux de terre cuite brisés afin d'améliorer le drainage. Les variétés naines prospèrent dans un pot de 20 litres, mais les variétés plus vigoureuses exigeront un contenant nettement plus grand.
3. Choisissez l'emplacement idéal
Placez le contenant dans la zone du balcon qui reçoit le plus de soleil, contre un mur ou une rambarde, afin de ne pas gêner la circulation. Gardez à l'esprit qu'il devient très difficile de déplacer un pot une fois rempli de terre : choisissez donc son emplacement définitif avant le remplissage.
4. Remplissez avec un substrat adapté
Remplissez le contenant jusqu'à environ 2,5 cm (1 pouce) du bord avec un mélange de terreau sableux et de compost organique. Les framboisiers préfèrent un sol bien drainé : incorporer du sable au terreau améliore sensiblement l'évacuation de l'eau.
5. Plantez à la bonne profondeur
Installez le framboisier à la même profondeur que dans son pot d'origine, puis formez une butte de terre meuble autour de sa base. Cette butte favorise l'écoulement de l'eau loin du collet de la plante et limite les risques de pourriture.
6. Arrosez avec régularité
Arrosez souvent, sans excès : les framboisiers ont besoin de 2,5 à 5 cm d'eau par semaine. Pour vérifier l'humidité, pressez une poignée de terre dans votre main : elle doit former une boule légèrement friable.
7. Installez un système de soutien
Guidez les cannes le long de la rambarde du balcon pour les soutenir, ou fixez un treillis. Si l'arbuste occupe un coin du balcon, tendez quelques fils galvanisés au-dessus de lui afin de l'aider durant sa croissance.
8. Taillez régulièrement
Taillez le framboisier fréquemment pour maîtriser son expansion et éviter que les cannes ne s'emmêlent : un arbuste bien entretenu donne de meilleurs fruits. L'intensité de la taille varie beaucoup selon les variétés, mais elle peut inclure la suppression des pousses latérales et la coupe des extrémités.
9. Entretenez après la récolte
Une fois tous les fruits cueillis, coupez les cannes au ras du sol ou rabattez-les partiellement, puis ajoutez une couche de paillis pour protéger les racines du froid. Si vous coupez entièrement un framboisier remontant, il repartira au printemps suivant avec de nouvelles cannes et n'offrira qu'une seule récolte à l'automne. En revanche, si vous vous contentez de le tailler légèrement, les vieilles cannes produiront des fruits au printemps, tandis que les nouvelles pousses donneront une seconde récolte à l'automne.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102488.html