Les plantes fabriquent leurs propres sucres grâce à la photosynthèse, à partir de la lumière, de l'eau et de l'air. Dans des conditions de croissance normales, elles n'ont donc aucun besoin d'un apport supplémentaire en glucose. Lorsqu'une légumineuse comme le haricot mungo se flétrit, c'est qu'elle ne reçoit pas les nutriments dont elle a besoin ou qu'elle ne parvient plus à les produire elle-même. Selon Petrik Laboratories, le sucre n'est pas recommandé comme amendement du sol, mais un arrosage avec une solution d'eau sucrée peut redonner un coup de fouet à une plante affaiblie, même si cela ne constitue pas une solution durable au problème.
Récupération après le flétrissement et la déshydratation
Le haricot mungo est couramment cultivé pour ses germes croquants, délicieux dans les salades. Les jeunes pousses ont besoin d'un apport régulier en lumière et en eau ; sans cela, elles se fanent rapidement. Dans ce cas, une ou deux pincées de sucre de canne dissoutes dans une tasse d'eau peuvent leur redonner de l'énergie en fournissant les sucres que les feuilles flétries ne peuvent plus produire par photosynthèse normale. Surveillez les signes rapides de récupération : des tiges réhydratées et des feuilles d'un vert plus profond.
Une croissance vigoureuse et dynamique
Lorsqu'on laisse le haricot mungo dépasser le stade de la germination, il préfère pousser dans un sol sableux et bien drainé. Il peut atteindre une hauteur de 60 à 75 centimètres et produit des grappes de gousses. Un sol trop sableux risque toutefois de ne pas permettre aux racines d'absorber suffisamment d'eau, surtout si vous arrosez peu fréquemment. Assurez une humidité adéquate et n'utilisez la solution sucrée pas plus d'une fois par mois pour maintenir une croissance luxuriante. Bonne nouvelle : une petite quantité de sucre ajouté n'affecte en rien le goût des haricots.
Pourriture et mort de la plante
Trop de bonnes choses peut nuire autant aux germes qu'aux plants matures. Un arrosage trop fréquent à l'eau sucrée, ou une concentration excessive de sucre dans la solution, peut tuer rapidement la plante. Les plantes victimes d'une surdose de sucre brunissent, ramollissent et dégagent une odeur désagréable. De plus, l'excès de glucose dans le sol attire les bactéries, les champignons et les insectes, ce qui entraîne toute une série de problèmes pour les autres plantes de votre jardin. La modération est donc essentielle : l'eau sucrée doit rester un remède occasionnel et non une pratique d'entretien régulière.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102215.html
