Les haricots verts se développent de manière optimale dans un sol dont le pH se situe entre 6,0 et 6,5. Dans les régions confrontées à une pénurie d'eau, il peut être tentant de réutiliser les eaux usées non toxiques issues de la vaisselle ou de la lessive pour arroser le jardin. Attention toutefois : l'excès de sels contenu dans certains détergents à lessive ou produits nettoyants modifie le pH du sol et peut entraîner un retard de croissance ainsi que des plantes affaiblies et malsaines.
Les exigences de culture du haricot vert
Il existe deux grandes catégories de haricots : les haricots nains et les haricots grimpants. Les haricots nains se soutiennent d'eux-mêmes et ne grimpent ni ne rampent. Les haricots grimpants, également appelés haricots à rames, nécessitent en revanche un support : de solides tuteurs, la clôture du jardin ou un treillis offrent un ancrage adéquat. Traditionnellement, les haricots sont d'ailleurs cultivés en association avec le maïs, dont les tiges servent de support naturel aux plants de haricots.
Les deux types de haricots exigent un sol au drainage rapide. Arrosez au pied des plants, directement au niveau des racines, puis laissez le sol sécher entre deux arrosages. Un excès d'humidité provoquerait la chute des fleurs et favoriserait la pourriture des racines.
Le recyclage des eaux grises
Les eaux grises désignent les eaux usées domestiques qui ne contiennent pas d'eaux-vannes, c'est-à-dire les eaux provenant de la lessive, de la vaisselle ou de la toilette, mais pas des toilettes. Leur recyclage permet de réduire considérablement la consommation d'eau potable d'un foyer. Cependant, certains produits d'entretien renferment des substances chimiques corrosives et des sels néfastes pour la santé des végétaux, en particulier lorsque le sol du jardin est déjà de nature alcaline.
À moins que vos produits de lessive ne soient entièrement biologiques, leurs composés toxiques risquent d'endommager votre culture de haricots verts, voire de tuer les plants. Les nettoyants contenant des phosphates peuvent également nuire aux plantations : ils stimulent une croissance excessive du feuillage au détriment de la fructification, si bien que peu de gousses parviennent à maturité.
Si vous utilisez de l'eau recyclée pour arroser, pensez à rincer régulièrement le sol avec de l'eau de pluie ou de l'eau douce afin d'éviter toute accumulation de sels néfastes.
Choisir des produits biologiques
Sélectionnez exclusivement des produits de lessive, de vaisselle ou d'hygiène corporelle certifiés biologiques. Fabriqués à partir d'ingrédients naturels, ces produits ne présentent aucun danger ni pour votre famille, ni pour vos plantes. Évitez les produits contenant des agents blanchissants ou azurants artificiels, et n'utilisez jamais de produits renfermant de l'eau de Javel ou toute forme de chlore, extrêmement dommageables pour la vie du sol.
En résumé
Pour cultiver des haricots verts vigoureux, privilégiez un sol légèrement acide (pH compris entre 6,0 et 6,5), un arrosage modéré et bien maîtrisé, ainsi qu'un drainage efficace. Si vous souhaitez recycler vos eaux ménagères, optez impérativement pour des détergents écologiques, sans phosphates, sans chlore et sans sels agressifs. Cette précaution simple protégera à la fois votre potager et l'environnement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102163.html