Le basilic est une plante vivace délicate qui est généralement cultivée comme une annuelle en raison de sa grande sensibilité au froid. Dès que les températures descendent en dessous de 10 °C, la plante souffre et finit par mourir. Cependant, il est tout à fait possible de profiter du basilic année après année : il suffit soit de resserrer ses graines, soit de le cultiver en intérieur comme véritable plante vivace.
Les avantages de cultiver le basilic en vivace
Ressemer les graines ou cultiver le basilic dans des contenants à l'intérieur vous garantit un approvisionnement frais en feuilles tout au long de l'année, même en plein hiver. C'est aussi une solution économique : vous produisez vos propres plants durables et de qualité, parfaitement acclimatés à votre environnement, sans avoir à racheter de jeunes plants chaque printemps.
La récolte des graines
Pour multiplier facilement votre basilic, pincez les têtes de graines dès qu'elles apparaissent et déposez-les directement sur le terreau, à côté de la plante mère. Les graines peuvent ainsi germer naturellement l'année suivante.
Pour de meilleurs résultats, laissez la plante monter complètement à graines à la fin de la saison de croissance, juste avant les premières gelées. Récoltez ensuite les graines lorsque les capsules s'ouvrent et placez-les dans un sac en papier brun. Laissez-les sécher dans un endroit frais et sec pendant quelques semaines, puis semez-les dans des contenants à l'intérieur, idéalement au début du printemps.
La culture en intérieur
Le basilic est souvent difficile à démarrer à partir de graines en pleine terre : c'est pourquoi la culture en intérieur reste la méthode la plus fiable pour le maintenir en vivace. Installez-le dans une jardinière ou tout autre contenant muni de trous de drainage, rempli d'un terreau léger et riche.
Placez le pot près d'une fenêtre bien exposée, où la plante recevra au moins six heures de lumière par jour, et conservez-le à cet emplacement toute l'année. Arrosez régulièrement sans détremper le substrat et pincez les têtes florales dès qu'elles apparaissent : cela empêche la plante de monter en graines et stimule la production continue de nouvelles feuilles bien parfumées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021400.html