L'origine du crocus safran reste un peu un mystère , selon le Missouri Botanical Garden . La fleur a été dans la culture depuis le début des temps , peut-être originaire de la Grèce antique à partir d'une espèce connue comme cartwrightianus Crocus . La production commerciale de la crocus safran a maintenant lieu principalement en Iran et en Espagne ; autant que 80 pour cent de tous safran est de ces deux nations , tandis que l'Inde et la Grèce génèrent aussi l'épice .
Caractéristiques
Le crocus safran se développe à partir d'une ampoule , de plus en plus à des hauteurs comprises entre 4 et 6 pouces . Les fleurs ressemblent à une coupe verticale , floraison de début de l'automne dans le milieu de l'automne pour aussi longtemps que une à deux semaines quand ils ont finalement fleur. Les fleurs sont de couleur lilas - violet, avec chaque fleur avec trois stigmates qui ressemblent à de minuscules branches , s'étendant au-delà de la tasse de fleur. Les fleurs se ferment la nuit , pour rouvrir lorsque se lève le matin . Les feuilles ressemblent à des brins d'herbe , vert et en croissance de la base de la plante .
Conditions de croissance
Ce n'est pas une espèce difficile à cultiver . Plantez-le dans le département de plantes Agriculture des zones de rusticité 6 US à 8. Étés secs sont idéales pour le crocus safran . Le crocus prospère en plein soleil , mais gère un peu d'ombre . Sol bien drainé est une exigence pour cette fleur , car il ne se développera pas dans des milieux tels que l'argile lourde ou ceux qui sont constamment humide . Plantez vos bulbes de 2 à 4 cm de profondeur dans le sol , aussi loin que 4 pouces de la partie postérieure de l'été ou le début de l'automne . Ce sont des plantes stériles , incapables de générer des graines , de sorte qu'ils ne seront pas reproduire sur leur propre .
Utilise
Employer le crocus safran pour fournir à votre paysage d'automne avec la couleur . Regroupez-les dans les plates-bandes , ou les placer dans vos rocailles, jardins d'herbes ou bordures de vivaces . Si le safran est une épice que vous aimez, puis retirez délicatement les stigmates des fleurs en utilisant une paire de pinces . Séchez-les et déposez-les dans un bol en plastique hermétique pour l'assaisonnement des aliments tels que le riz et le risotto . Rappelez-vous, cependant, que vous ne pourrez obtenir une très petite quantité de safran de vos fleurs .
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