Le crocus à safran (Crocus sativus) est originaire de la région méditerranéenne, où les sols sont généralement peu profonds, pauvres et secs. Planter le crocus à safran à la bonne profondeur est essentiel : cela lui permet de produire des fleurs en abondance et de se multiplier en formant de nouveaux cormes.
Profondeur de plantation
La profondeur de plantation influence directement la croissance du crocus. Les travaux de l'Institut néo-zélandais pour la recherche sur les cultures et l'alimentation (New Zealand Institute for Crop and Food Research) montrent qu'une plantation située entre 10 et 13 cm sous la surface produit progressivement davantage de fleurs et des cormes plus lourds. En revanche, au-delà de 20 cm de profondeur, la floraison diminue et les cormes deviennent plus légers.
En règle générale, il est donc recommandé de planter les cormes à une profondeur de 10 à 15 cm. Pensez également à les espacer d'environ 10 à 15 cm afin de laisser aux nouvelles bulbilles la place de se développer.
Conditions de culture
Les conditions de croissance ont un effet concret sur la profondeur de plantation idéale. Le sol doit être fertile et bien drainé. Si votre terre arable est peu profonde, mieux vaut planter légèrement plus près de la surface que d'installer les cormes dans un horizon de sol gorgé d'eau ou stérile.
Les cormes de crocus apprécient un emplacement frais et légèrement humide en hiver, puis chaud et sec en été. Une exposition plein soleil est préférable pour favoriser une floraison généreuse et une récolte de safran de qualité.
Histoire
Le crocus à safran est une espèce cultivée dont l'histoire remonte à plus de 3 000 ans, jusqu'à la civilisation minoenne en Crète. Selon l'Institut néo-zélandais pour la recherche sur les cultures et l'alimentation, le crocus à safran moderne descend probablement du Crocus cartwrightianus sauvage. Il était cultivé pour ses longs stigmes rouges, qui donnent l'épice la plus précieuse au monde : le safran.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007098806.html