Quels sont les tomates doux pour soupe

? Beaucoup de gens aiment une généreuse portion de soupe de tomate chaud . Pourtant, les chefs et les jardiniers avertis comprennent que certaines orbes rouges dodus prêtent plus de douceur que les autres variétés . L'expérience et l'exposition à différents types de tomates , et les soupes rendus d'eux , peuvent vous aider à affiner votre soupe palais doux . Brandywine

tomates Brandywine sont bien réputés pour leur saveur et leur texture douce et riche . Une tomate beefsteak , Brandywines peut peser plus de 1 1/2 lb. par fruit . Bien qu'une variété populaire , tomates Brandywine sont producteurs méticuleux . Un fruit individu ne peut pas mûrir constamment , et ils peuvent parfois le sport taches vertes et des fissures . Son histoire n'est pas claire, mais des sources affirment que les graines de la plante ont d'abord été proposés dans un catalogue de 1886 Burpee .
Super Sweet 100

Le nom de cette variété de tomate confère beaucoup d'informations sur ses caractéristiques . Il est notoirement douce et prolifique ; une plante peut produire 100 tomates cerises en grappes petite . Le volume de fruits et de leur petite taille peut vous encourager à les cueillir avant entièrement développé . Vous pouvez accélérer leur maturation en plaçant Super Sweet 100 tomates - toujours liés à la vigne - dans un sac en papier . Percer le sac et pliez -le.

Momotaro

un des plus populaires et loué les variétés japonaises de tomate est le Momotaro . Leur douceur est exceptionnelle . Couplé avec une faible acidité , arôme sucré de la tomate Momotaro déborde et fait d'eux des tomates en circulation pour la soupe . Signifiant « garçon difficile " en japonais , tomates Momotaro sont producteurs robustes et produisent suffisamment de fruits qui semblent être parfaitement rond . Bien que d'origine japonaise , ces tomates ont bénéficié d' ubiquité similaire en Amérique . Beaucoup de sociétés de semences et pépinières spécialisées dans l'offre de l'usine aux États-Unis
Krim noir

Krim noir est un type rare de beefsteak tomate d'héritage . " Heirloom " signifie que la variété est assez vieux, mais a été remis en culture . Il est originaire de l'île de la mer Noire de Krim de l'ex-Union soviétique . La chair a une couleur marron séduisant et rouge sang . Il dispose également d' une saveur rafraîchissante complexe , intégrant salé naturel et une douceur gras. Le Krim noir a développé une forte popularité parmi les jardiniers , et les chefs apprécieront son goût unique et robuste .


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