La citrouille appartient à la grande famille des Cucurbitacées, qui comprend également les concombres et les melons. Ces cucurbitacées sont la proie de nombreuses maladies qui infectent fréquemment la citrouille et ses apparentées. Les infections fongiques provoquent mildiou, pourritures et brûlures susceptibles de freiner la croissance des plantes et la production de fruits, allant parfois jusqu'à tuer entièrement la plante. Un espacement adéquat, une bonne circulation de l'air, l'application de fongicides préventifs, le contrôle des mauvaises herbes et de l'humidité contribuent à prévenir ces maladies, tout comme le choix de variétés de citrouilles résistantes.
Les pourritures
La pourriture du ventre
La pourriture du ventre infecte les plants de citrouille pendant les périodes chaudes et humides. Elle provoque des taches aqueuses et foncées aux endroits où les fruits touchent le sol. Ces taches s'étendent progressivement et font pourrir les citrouilles. Retirez les fruits infectés et utilisez des tuteurs ou de vieilles planches pour éviter tout contact entre les citrouilles et le sol.
La pourriture apicale
La pourriture apicale se propage depuis la tige de la citrouille vers le fruit. Si vous observez des masses de champignons à pédoncules blancs surmontés de têtes noires sur les fruits, vous trouverez en dessous des citrouilles déjà pourries. Éliminez les fruits infectés dès que possible et appliquez un fongicide pour empêcher la propagation du champignon. Espacez correctement les plants afin de favoriser la circulation de l'air et veillez à ce qu'ils bénéficient d'un sol bien drainé.
L'oïdium et le mildiou
L'oïdium
L'oïdium est l'une des maladies les plus courantes et les plus redoutables qui s'attaquent aux citrouilles. Provoquée par un champignon, cette maladie se manifeste sous forme d'un feutrage blanc et cotonneux sur les feuilles. Contrairement à beaucoup d'autres maladies de la citrouille, l'oïdium se développe de préférence dans des conditions chaudes et sèches : le champignon est donc particulièrement actif en fin d'été. Il prive la plante de nutriments essentiels, provoquant le brunissement des tiges, la chute des feuilles et l'échec de la fructification.
Le mildiou
Le mildiou, quant à lui, affectionne les temps frais et humides et attaque le feuillage de la citrouille. Cette maladie entraîne le jaunissement de la face supérieure des feuilles, tandis que les spores se développent sur la face inférieure, formant un duvet blanchâtre caractéristique. Elle peut défolier la plante entière et la tuer en quelques jours seulement. Pour prévenir ces deux maladies, cultivez des variétés résistantes et assurez une bonne circulation de l'air autour des plants grâce à un désherbage rigoureux.
L'anthracnose
L'anthracnose infecte les plants de citrouille pendant les périodes fraîches et humides. Le champignon se cache dans le sol et atteint la plante par les éclaboussures de pluie ou l'irrigation par aspersion. Des spores rosâtres et blanchâtres se forment en masse sur les feuilles et les tiges. De petits trous peuvent apparaître sur le feuillage, là où le champignon a creusé des lésions. Les jeunes citrouilles peuvent devenir complètement noires, tandis que les fruits plus développés présentent des lésions sombres et enfoncées avec un écoulement rosâtre. Plantez des variétés résistantes, éliminez immédiatement tous les fruits et plants infectés après avoir récolté les citrouilles saines, et ne replantez pas de cucurbitacées dans la zone contaminée la saison suivante.
Les brûlures
La brûlure due au Phytophthora
La brûlure causée par le Phytophthora se rencontre généralement lorsque les citrouilles poussent dans un sol trop humide. Cette maladie peut faire s'effondrer brutalement la plante entière. Surveillez l'apparition de taches brun-noirâtre, visqueuses et gorgées d'eau. Des masses huileuses de spores blanches peuvent également se former, surtout par temps chaud et pluvieux. La maladie empêche la plante d'absorber l'eau. Si elle survient après la nouaison, vous observerez les masses visqueuses de spores sur la face inférieure des fruits, qui deviennent alors mous et pâteux. Retirez les fruits infectés et éliminez-les loin du jardin sans attendre, avant que les spores ne se propagent aux autres plantes.
Le chancre gommeux de la tige
Aussi appelée pourriture noire, cette maladie est causée par un champignon. Elle touche d'abord les feuilles, puis les citrouilles elles-mêmes, provoquant des taches sombres et aqueuses qui rendent les fruits impropres à la consommation. Enlevez tous les débris organiques présents dans la zone et appliquez un fongicide préventif pour protéger vos plants. Privilégiez enfin des semences produites dans les régions arides des États-Unis afin d'éviter d'introduire des graines contaminées dans votre potager.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050319.html