sols acides ont un grand nombre d'ions d'hydrogène alors que les sols alcalins sont riches en ions hydroxyles . Légumes dans la gamme 6,0 à 7,5 optimale sont mieux en mesure d'absorber les éléments nutritifs nécessaires à la croissance . Les minéraux primaires requises par les plantes sont l'azote , le potassium , le phosphore , le calcium , le soufre et le magnésium . Des traces de fer, le zinc et le cuivre sont également nécessaires . Microbes végétales digérer les nutriments et les transforment en formes solubles dans l'eau que les cellules de racines sont capables de capturer et de transmettre .
Mauvais sol pour les légumes
Lorsque les sols tombent en dessous d'un le niveau de pH de 6,0 et à devenir trop acide , de l'azote , du phosphore et du potassium devenir moins disponible pour les plantes. Sols très alcalins , de mesure au-delà de 7,5 , limitent la capacité de la plante à absorber le manganèse, le fer et le phosphore . Aucune de ces conditions est bon pour votre culture de légumes en développement. Niveaux de pH du sol sont très variables et peuvent être affectées par des quantités de précipitations et les niveaux de température . Les sols forestiers des fortes précipitations tendent vers l'acidité , les prairies avec des pluies légères sont souvent neutre et conditions de sécheresse augmentent l'alcalinité .
Légumes nécessitant chaux
légumes qui poussent dans sols très alcalins ( 7,0 à 8,0 sur l'échelle de pH ) comprennent le chou , le chou-fleur , le gombo , les poivrons , le céleri , l'igname et le concombre . Si votre sol est trop acide , ajouter un matériau de chaulage alcalin tel que la masse calcaire . Cinq livres . ajouté au sol à l'automne va augmenter le niveau de pH d'un point pour une zone de jardin de 100 m² , selon le site internet de PlanTea . Action rapide des cendres de bois , appliqué tous les deux ans à un taux de 2 livres par 100 pieds carrés , est une autre bonne solution .
Sol d'essai
centres de jardin sont un bon endroit pour trouver des kits qui peuvent tester le niveau de pH de votre terre de jardin . Pour de meilleurs résultats , utiliser de la terre fraîchement creusée et suivre de près les instructions fournies dans le kit . Certains centres de jardin offrent également louables , portables mètres sonde /pH pour mesurer votre sol in situ . Plusieurs universités et collèges offrent des tests de sol de pH grâce à des services de vulgarisation locaux à un coût nominal . Les laboratoires privés peuvent effectuer des analyses sol complet , mais ces tests plus complets peuvent être prohibitif pour le jardinier amateur .
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