La courgette trombone, aussi appelée courge trombone ou tromboncino d'Italie, est une variété grimpante originaire d'Italie. Comme les autres variétés de courgettes, elle se cultive très facilement à partir de graines. Vous pouvez la semer directement en pleine terre une fois tout risque de gelée écarté, ou la semer sous abri avant de repiquer les jeunes plants au jardin.
Une fois bien installée et palissée contre un support vertical, cette courgette vigoureuse pousse rapidement et produit généreusement avec seulement quelques soins de base. Son port grimpant en fait également un excellent choix pour les petits jardins, car elle occupe peu d'espace au sol.
Matériel nécessaire
- Graines de courgette trombone
- Compost de jardin bien décomposé ou tontes de gazon
- Un espace au jardin équipé d'un treillis solide
Instructions de culture
1. Préparez le terrain
Préparez votre potager en creusant une tranchée à la profondeur d'une bêche. Remplissez-la à environ un tiers avec du compost bien décomposé ou des tontes de gazon, puis remettez la terre par-dessus afin de former une butte surélevée prête à recevoir les semis. Choisissez impérativement un emplacement ensoleillé, doté d'un treillis robuste : contre un mur ou une clôture, c'est idéal.
2. Semez les graines
Plantez chaque graine à environ 1 cm de profondeur, en respectant un espacement de 90 cm entre les plants, puis arrosez soigneusement. Attendez que le sol soit suffisamment réchauffé, car les courges détestent le froid.
3. Palissez et entretenez
Guidez les tiges de la courgette trombone verticalement le long du treillis à mesure qu'elles grandissent, en les attachant délicatement si nécessaire. Une fois bien établies, elles croîtront rapidement et apprécieront un apport d'engrais liquide toutes les deux semaines. Veillez également à maintenir le sol autour de la tige exempt de mauvaises herbes, qui concurrenceraient la plante. Un arrosage régulier au pied, sans mouiller le feuillage, favorisera une bonne fructification. Les plantes commencent généralement à produire après environ 60 jours.
4. Récoltez au bon moment
Récoltez les courgettes avec un couteau bien aiguisé lorsqu'elles mesurent entre 30 et 40 cm, si vous souhaitez les consommer crues ou légèrement cuites : leur chair sera alors tendre et leur goût délicat. Si vous préférez une texture plus ferme et une peau épaisse, semblable à celle de la courge butternut, laissez simplement les fruits mûrir plus longtemps sur la plante. Des récoltes régulières stimulent d'ailleurs la production de nouveaux fruits tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050075.html