Le poivron est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines du monde et une plante très appréciée des jardiniers amateurs. Des currys indiens aux poivrons farcis italiens, en passant par les salades fraîches et croquantes, il occupe une place de choix dans nos assiettes. Cette plante potagère polyvalente est non seulement facile à cultiver, mais aussi simple à multiplier. Parmi les différentes techniques de reproduction, le marcottage aérien figure parmi les plus efficaces.
Qu'est-ce que le marcottage aérien ?
Le marcottage aérien consiste à faire raciner une portion de tige pendant qu'elle est encore rattachée à la plante mère. Concrètement, on pratique une incision dans une tige semi-ligneuse, puis on l'entoure de sphaigne humide, elle-même protégée par une enveloppe plastique. En quelques semaines, de nouvelles racines se développent dans ce substrat humide. Une fois que la jeune plante possède un système racinaire suffisant pour subvenir à ses propres besoins, elle peut être séparée de la plante mère. Il s'agit d'une technique de multiplication végétative : la nouvelle plante est donc rigoureusement identique à sa parente.
Les avantages de cette méthode
Pendant l'enracinement, la tige marcottée continue de recevoir nutriments et humidité de la plante mère, ce qui lui permet de se développer en toute sécurité jusqu'à la séparation. Le marcottage aérien présente aussi l'avantage d'éviter les problèmes de moisissure liés au contact des tiges avec des sols ou des substrats détrempés. La fonte des semis, maladie fongique fréquente, décime souvent les jeunes plants et les boutures fragiles : cette technique la contourne habilement. Autre atout non négligeable : aucun espace de travail supplémentaire n'est nécessaire. Enfin, les nouvelles plantes se développent directement dans leur environnement définitif, ce qui supprime toute phase d'acclimatation après la séparation.
Conseils pratiques
Le matériel requis est minimal : un couteau bien affûté, de la sphaigne en feuilles à longues fibres, de l'hormone d'enracinement, des sacs en plastique et des liens torsadés. Pensez à faire tremper la sphaigne à l'avance afin qu'elle soit humide sans être dégoulinante au moment de l'utilisation. Avant chaque incision, essuyez la lame avec de l'alcool ménager pour garantir des coupes exemptes de maladies. Saupoudrez ensuite la plaie d'hormone d'enracinement en poudre afin de stimuler l'apparition des racines. Le début de l'été, lorsque les tiges deviennent semi-ligneuses, constitue la période idéale pour marcotter vos plants de poivrons.
Les méthodes alternatives
Les poivrons peuvent également être multipliés par marcottage terrestre ou par bouturage de tiges. Le marcottage terrestre se distingue du marcottage aérien par le fait que la tige incisée est enterrée dans le sol au pied de la plante, où elle développe ses propres racines avant d'être détachée. Les boutures de tiges, elles aussi trempées dans l'hormone d'enracinement, permettent de propager facilement plusieurs plantes simultanément. Enfin, nombreux sont les jardiniers qui préfèrent semer des graines récoltées et conservées d'une année sur l'autre, une méthode économique et éprouvée.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050074.html