Les moules zébrées sont originaires des eaux douces d'Europe de l'Est. En Amérique du Nord, elles constituent une espèce invasive qui pose de sérieux problèmes dans de nombreux milieux aquatiques, en raison de l'absence de prédateurs naturels et de leur capacité à supplanter les moules indigènes dans l'accès à la nourriture. Se multipliant rapidement et formant d'importantes colonies, elles génèrent de nombreux déséquilibres environnementaux.
Une façon de tirer parti de cette invasion consiste à récolter ces moules et à composter leurs coquilles afin d'enrichir la structure du sol des jardins familiaux grâce au calcium qu'elles contiennent.
Description
La moule zébrée possède une coquille en forme de « D » mesurant moins de 5 centimètres de long. Elle doit son nom commun à sa coquille jaune à brune, souvent marquée de lignes blanches. Il s'agit d'un mollusque filtreur sédentaire. Attirée par les eaux à fort courant, comme les entrées des pompes, elle se fixe au substrat grâce à une substance fine ressemblant à des fils, sécrétée par un organe spécial appelé byssus.
Avantages
Au-delà de l'intérêt écologique que représente le retrait d'une espèce invasive des écosystèmes d'eau douce, la récolte et le compostage des moules zébrées offrent une méthode utile pour ajuster le pH des sols de jardin. Comme tous les animaux à coquille, la moule zébrée peut servir à chauler les sols et à en augmenter le pH. Ses coquilles sont composées majoritairement de calcium et renferment peu de matière organique. Bien qu'efficaces pour modifier la chimie du sol, elles n'apportent que peu de nutriments assimilables pour les plantes : il est donc recommandé de les composter avec un apport complémentaire de matière organique.
Composter les moules zébrées
Il faut au moins 45 kilogrammes de moules zébrées pour influer sur la structure du sol et obtenir un matériau compostable exploitable. Avant d'y ajouter les moules, préparez une base de compost composée, en poids, de : 1 part de tourbe, 12 parts de sciure de bois, 17 parts de litière de volaille et 18 parts d'eau. Mélangez ensuite 1 part de cette base de compostage avec 1 part de coquilles de moules zébrées, puis laissez reposer pendant trois à quatre mois avant d'amender votre sol de jardin.
Précautions à prendre
Les moules zébrées sont des filtreurs qui absorbent continuellement l'eau pour en extraire les micro-algues et la matière organique dont elles se nourrissent. Ce faisant, elles accumulent souvent une grande quantité de toxines fixées sur ces particules organiques. Selon le programme Sea Grant de l'Université du Wisconsin, dans les zones proches d'industries lourdes ou présentant des niveaux de pollution élevés, il convient d'éviter de composter les moules zébrées au jardin, car ces toxines peuvent être absorbées par les plantes comestibles cultivées dans un sol amendé avec ce compost.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006506.html