Les micro-organismes ont mauvaise réputation dans le monde végétal. On les considère souvent comme des agents de destruction lorsqu'il s'agit de cultiver des fleurs, des fruits et des légumes. Pourtant, les plantes ont absolument besoin des microbes pour bien se développer. Les bonnes souches microbiennes aident les plantes à s'adapter aux changements environnementaux, à être plus productives sans engrais supplémentaires, à réduire leur stress et à mieux absorber les nutriments du sol. Les microbes font partie intégrante d'un écosystème dynamique essentiel à une croissance optimale.
Réduire le stress et les agents pathogènes
Les bactéries produisant un groupe d'enzymes appelées désaminases peuvent protéger les plantes contre de nombreux facteurs de stress, tels que la sécheresse, les inondations, les métaux lourds, une salinité élevée ou encore les agents pathogènes. Ces enzymes bactériennes agissent en bloquant la production d'éthylène, une hormone qui inhibe la croissance et le développement des racines.
D'autres bactéries, qui fabriquent le tréhalose, un sucre protecteur, contribuent à stabiliser les membranes et les enzymes végétales afin de les prémunir contre les dommages causés par les cycles répétés de dessiccation et de réhydratation. De même, les endophytes — des champignons qui vivent sur et à l'intérieur des tissus des plantes — établissent souvent des relations bénéfiques en rendant les plantes hôtes peu attrayantes pour les ravageurs, comme les acariens, susceptibles de transporter des pathogènes nuisibles qui freinent la croissance et la reproduction des plantes.
Des relations bénéfiques
La plupart des microbes bénéfiques aux plantes vivent dans le sol. Certains entretiennent avec elles une relation étroite et mutuellement avantageuse, dite symbiotique. Les rhizobiums forment des nodules sur les racines des haricots et des pois, ce qui permet de fixer l'azote atmosphérique tout en prélevant des minéraux et des sucres sur la plante hôte. Les mycorhizes, quant à elles, créent des filaments qui augmentent la surface d'absorption des racines et facilitent l'apport en eau et en nutriments, comme le phosphore et le zinc. En échange, le champignon reçoit des sucres et d'autres composés nécessaires à sa propre croissance.
Améliorer le sol
De nombreux organismes présents dans le sol participent à la décomposition de la matière organique, comme les feuilles mortes, les tontes de gazon et autres éléments que l'on retrouve également dans les tas de compost. Ces microbes bénéfiques transforment les nutriments contenus dans la matière organique sous des formes minérales directement assimilables par les plantes.
De plus, en décomposant la matière organique, ces organismes améliorent simultanément la structure du sol : la compaction diminue et la circulation de l'eau et de l'air s'améliore grâce à la transformation de la matière organique en humus. L'humus libère progressivement de l'azote, du phosphore et du soufre, tout en aidant à retenir les nutriments essentiels du sol.
Favoriser les organismes du sol
Bien que certains fournisseurs de jardinage proposent des inoculants microbiens pour favoriser la santé du sol, vous pouvez également créer un environnement propice au développement des microbes bénéfiques. Ajoutez régulièrement de la matière organique afin que les microbes disposent d'une source de nourriture constante. L'application d'un paillis organique à la surface du sol stabilise son humidité et sa température, et prévient la compaction. Arrosez fréquemment pour maintenir un milieu humide, mais sans excès. Évitez enfin le travail du sol inutile ainsi que l'usage de pesticides, deux pratiques particulièrement néfastes pour les micro-organismes utiles.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006427.html