Le romarin est une plante vivace au feuillage persistant qui forme un arbuste compact. Ses feuilles parfument délicieusement les soupes, les pains et les plats de viande, qu'elles soient utilisées fraîches ou séchées. Cultiver le romarin en pot vous permet de profiter de cette herbe aromatique fraîche tout au long de l'année. Bonne nouvelle : cette plante ne demande qu'un entretien minimal, même si sa culture en conteneur diffère légèrement de celle en pleine terre.
Choisir le bon pot et le bon terreau
Le romarin se développe comme un petit arbuste : optez donc pour un pot d'au moins 30 cm (12 pouces) de diamètre afin d'offrir suffisamment d'espace aux racines. Assurez-vous que votre contenant dispose d'au moins un trou de drainage au fond, puis remplissez-le avec un terreau bien drainant contenant de la tourbe et de la vermiculite.
Si vous cultivez votre romarin à l'intérieur, placez une soucoupe sous le pot pour recueillir l'excès d'eau. Évitez cependant les pots équipés de soucoupes fixes, car celles-ci sont difficiles à vider correctement.
Exposition au soleil et température idéale
Pour les plantes cultivées en extérieur, choisissez un emplacement bénéficiant d'une mi-ombre, particulièrement pendant les heures les plus chaudes de l'après-midi. Bien que le romarin tolère le plein soleil, la terre sèche beaucoup plus rapidement dans un pot exposé au soleil toute la journée.
À l'intérieur, installez vos pots près d'une fenêtre très lumineuse, idéalement orientée au sud ou à l'est. Le romarin supporte une lumière faible, mais il devient plus touffu et plus productif lorsqu'il reçoit un maximum de luminosité.
Cette plante méditerranéenne préfère les étés chauds et redoute le gel. Pensez donc à rentrer vos pots à l'intérieur avant les premières gelées automnales, puis à les ressortir au printemps, une fois tout risque de gel écarté.
Besoins en arrosage
Les herbes aromatiques cultivées en conteneur sèchent plus vite que celles plantées en pleine terre, en raison du volume limité de substrat. Selon la rapidité d'évaporation, un romarin d'extérieur peut nécessiter un arrosage quotidien. Touchez la terre chaque jour et arrosez uniquement lorsqu'elle est presque complètement sèche.
Les pots d'intérieur demandent des arrosages moins fréquents, généralement une fois par semaine ou moins. Plante résistante à la sécheresse, le romarin supporte mieux un sol sec qu'un sol détrempé. Ne laissez jamais d'eau stagnante dans la soucoupe, car cela peut provoquer la pourriture des racines.
Fertilisation
Fertilisez votre romarin avec modération, en utilisant un engrais soluble équilibré, de type 10-10-10 ou similaire. Appliquez-le une fois par mois au printemps et en été. Bien que cette plante soit un persistant, elle traverse une période de repos hivernal pendant laquelle aucune fertilisation n'est nécessaire.
Suivez toujours les instructions figurant sur l'emballage de l'engrais, en respectant la dose recommandée pour la taille de votre pot.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-rosemary/1007024521.html