Les engrais fabriqués par l'homme, plus communément appelés engrais inorganiques, chimiques ou de synthèse, sont produits industriellement, souvent à partir de minéraux. Les engrais organiques, quant à eux, proviennent exclusivement de dérivés d'êtres vivants — le compost en est un exemple typique. Si les engrais organiques fournissent aux plantes l'ensemble des nutriments dont elles ont besoin, les engrais de synthèse se présentent sous des formulations précises, capables d'apporter les nutriments dans les proportions exactes requises par une plante donnée. Ces produits présentent néanmoins des avantages comme des inconvénients qu'il convient de connaître avant de faire son choix.
Les avantages des engrais de synthèse
Le principal atout de l'engrais de synthèse réside dans sa concentration : les nutriments y sont présents sous une forme directement assimilable par les plantes. Ces engrais à action rapide constituent donc un excellent choix pour les végétaux affaiblis par des carences nutritionnelles. Leur utilisation est également très pratique : les fabricants combinent les nutriments essentiels pour vous et fournissent des instructions détaillées pour déterminer les doses adaptées à vos plantes. Enfin, ces engrais inorganiques sont généralement moins coûteux que leurs équivalents biologiques.
Les inconvénients à connaître
Les engrais de synthèse peuvent s'infiltrer dans le sol et contaminer l'eau potable, les ruisseaux ou les étangs. Les substances chimiques stimulent alors la croissance des micro-organismes, provoquant des proliférations d'algues et un appauvrissement en oxygène. De plus, des taux élevés de nitrates dans l'eau du robinet peuvent entraîner des problèmes de santé chez les consommateurs.
Comme les nutriments sont immédiatement disponibles, ils sont rapidement épuisés, ce qui oblige à renouveler l'apport plusieurs fois au cours de la saison de croissance — avec prudence. En effet, leur forte concentration rend très facile le risque de brûler vos plantes en cas de surdosage. À noter également : les engrais de synthèse contiennent généralement davantage de contaminants, tels que des pesticides et des métaux lourds, que les engrais organiques.
L'alternative naturelle : les engrais organiques
Les engrais organiques, tels que le compost, le fumier, les algues d'eau douce ou la poudre d'os, représentent une alternative naturelle aux engrais de synthèse. Leurs ingrédients devant se biodégrader progressivement, ils libèrent les nutriments lentement et risquent moins de brûler vos plantes. Ils ne nécessitent pas non plus d'applications aussi fréquentes que les engrais chimiques.
Par ailleurs, les engrais organiques sont bien moins susceptibles d'être lessivés par la pluie — un avantage tant pour votre sol que pour la qualité de l'eau et de ses utilisateurs. Vous pouvez même réaliser des économies en fabriquant votre propre compost et vos mélanges d'engrais naturels. Il vous faudra toutefois acquérir quelques connaissances sur les types et les quantités de nutriments contenus afin d'apporter à vos plantes des doses adaptées.
En conclusion : bien utiliser son engrais
Si vous optez pour un engrais chimique, respectez scrupuleusement les instructions d'application, de placement et de dosage indiquées sur l'étiquette du fabricant, ainsi que toutes les mises en garde. Incorporez-le profondément dans le sol plutôt que de l'épandre en surface : cela limite le ruissellement lors des pluies ou de l'irrigation, et évite tout contact avec les enfants, les animaux domestiques et la faune. Conservez toujours les engrais de synthèse hors de portée des enfants et des animaux. Enfin, que vous choisissiez un engrais de synthèse ou un engrais organique, lavez soigneusement tous les légumes et fruits comestibles avant de les consommer.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006382.html