Les herbes médicinales sont utilisées depuis des milliers d'années, et de nombreux médicaments traditionnels trouvent leur origine dans la phytothérapie. L'aspirine et la digitaline, par exemple, comptent parmi les plus connus de ces dérivés végétaux.
Si vous ne disposez pas d'un jardin extérieur, sachez que toutes les herbes, y compris les variétés médicinales, peuvent être cultivées en intérieur. En les cultivant chez vous, vous pourrez en profiter toute l'année. Parmi les herbes médicinales qui se prêtent particulièrement bien à la culture en pot figurent le basilic, la cataire (herbe à chat), la lavande, la souci, le persil, le romarin, la sauge et le thym. Bonne nouvelle : la plupart de ces herbes peuvent également être utilisées en cuisine !
Ce dont vous aurez besoin
- Des contenants de culture avec drainage
- Du terreau stérilisé pour rempotage
- Du sable grossier
- Un grand bac ou seau
- Des cailloux ou petites billes de verre
- Des graines d'herbes médicinales
- Du film plastique alimentaire
- Un engrais organique polyvalent
Instructions étape par étape
1. Choisissez vos contenants
Sélectionnez des pots munis d'un bon système de drainage, suffisamment compacts pour tenir sur un rebord de fenêtre ou un porte-plantes.
2. Préparez le substrat
Mélangez deux parts de terreau stérilisé avec une part de sable grossier dans un grand bac ou un seau. Par exemple, pour préparer ce mélange, il vous faudra 5 kg de terreau et 2,5 kg de sable.
3. Assurez un bon drainage
Tapissez le fond de vos pots sur environ 2,5 cm d'épaisseur avec des cailloux ou des billes de verre.
4. Remplissez les pots
Remplissez chaque contenant de mélange de terreau jusqu'à 1 cm du bord supérieur.
5. Arrosez généreusement
Arrosez le substrat jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage situés au fond du pot.
6. Semez les graines
Parsemez les graines d'herbes médicinales de votre choix sur la surface humide du terreau. Recouvrez ensuite d'une fine couche de terre en respectant la profondeur de semis indiquée sur le sachet de graines.
7. Créez un effet de serre
Couvrez légèrement les pots d'une feuille de film plastique afin de maintenir l'humidité. Retirez le plastique dès que les jeunes pousses émergent du sol.
8. Trouvez l'emplacement idéal
Placez les pots sur un rebord de fenêtre orienté au sud ou à l'ouest, ou sur un porte-plantes placé sous une fenêtre bien exposée.
9. Entretenez régulièrement
Arrosez au besoin pour garder le terreau légèrement humide au toucher. Faites pivoter les pots tous les quelques jours afin que les plantes poussent droites et reçoivent une lumière uniforme.
10. Fertilisez avec modération
Appliquez un engrais organique polyvalent toutes les trois mois, en suivant scrupuleusement les instructions figurant sur l'étiquette.
Avec un peu de patience et ces quelques gestes simples, vous disposerez bientôt de vos propres herbes médicinales fraîches, disponibles en toutes saisons, directement dans votre cuisine ou votre salon.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007004541.html