W. Atlee Burpee & Co. est un fournisseur de semences conditionnées qui vend ses graines aux jardiniers amateurs par l'intermédiaire de magasins de jardinage, de catalogues imprimés et de son site officiel. Les graines d'anis Burpee, lorsqu'elles sont disponibles, donnent des plants d'environ 60 cm de hauteur s'ils bénéficient de conditions de culture adaptées. Bonne nouvelle : aussi bien les feuilles que les graines de la plante peuvent être utilisées pour parfumer vos plats cuisinés.
Ce dont vous aurez besoin
- Un motoculteur ou une motobineuse
- Du compost
- Une houe de jardin
Instructions étape par étape
Choisissez le bon emplacement : sélectionnez une zone de votre jardin exposée au plein soleil et offrant un sol riche, léger et limoneux.
Préparez le sol : travaillez la zone choisie sur une profondeur de 10 à 15 cm. Étalez ensuite une couche d'environ 2,5 cm de compost sur toute la surface labourée, puis incorporez-le soigneusement à la terre.
Tracez les sillons : à l'aide du manche d'une houe, creusez des rangées espacées de 30 à 35 cm et profondes d'environ 2,5 cm dans le sol préparé.
Semez les graines : déposez les graines dans les sillons en les espaçant de 8 à 10 cm les unes des autres.
Recouvrez et arrosez : recouvrez les graines de 1 à 2,5 cm de terre fine. Si aucune pluie n'est prévue dans les deux jours suivants, arrosez doucement jusqu'à ce que le sol soit uniformément humide.
Conseils supplémentaires
L'anis germe généralement en une à deux semaines ; veillez à maintenir le sol légèrement humide durant cette période. Une fois les jeunes plants bien développés, éclaircissez-les pour ne conserver que les plus vigoureux, en gardant environ 15 cm entre chaque plant. Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins et les graines lorsque les ombelles brunissent en fin d'été.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007004542.html