L'hydroponie est un système de culture des plantes sans sol, conçu pour rendre la production plus efficace et plus productive. Lorsque vous cultivez des poivrons en hydroponie, ceux-ci sont généralement placés dans un substrat (un support physique qui maintient les racines de la plante), comme la laine de roche, puis nourris avec une solution nutritive. Cette méthode présente l'avantage de générer des rendements plus élevés et des fruits plus gros, tout en protégeant les plantes contre les parasites et les maladies. Elle demande cependant un certain investissement en temps et quelques connaissances techniques.
Matériel nécessaire
- Un système hydroponique
- Des graines de poivron
- Des cubes de laine de roche
- Des dalles de laine de roche
- Une formule nutritive adaptée
Les étapes de la culture
1. Préparez vos graines
Conservez les graines à environ 24 °C (75 °F) pendant deux à trois semaines avant la plantation. Cette étape augmente considérablement leurs chances de germination.
2. Installez votre système hydroponique
Le système peut être composé de bacs ou de seaux, aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Assurez-vous qu'il comprend une pompe à air qui oxygène l'eau. En intérieur, prévoyez 8 à 18 heures de lumière par jour avec une intensité d'environ 5 500 lux. À l'extérieur, installez les plantes à mi-ombre.
3. Semez dans la laine de roche
Imbibez les cubes de laine de roche d'eau et déposez-y les graines de poivron. Maintenez-les ainsi jusqu'à la germination et l'apparition des premières feuilles (environ 10 à 12 jours), en veillant à ne jamais laisser sécher la laine de roche.
4. Nourrissez les jeunes plants
Préparez une formule nutritive (par exemple Dutch Nutrient Formula Gro A & B) diluée à demi-concentration et arrosez entièrement les plantes avec cette solution. Vérifiez que le pH se situe entre 5,5 et 6,0 et que la température est comprise entre 24 et 25 °C (75 à 77 °F).
5. Transplantez sur dalles
Environ sept jours plus tard, lorsque les premières feuilles mesurent au moins 2,5 cm, imbibez les blocs de laine de roche d'une solution nutritive à pleine concentration. Transplantez ensuite les poivrons sur des dalles de laine de roche. À ce stade, les racines doivent rester continuellement immergées dans l'eau.
6. Soutenez et nourrissez régulièrement
Installez des tuteurs filaires (semblables à ceux utilisés pour les tomates) pour soutenir les plants au fur et à mesure de leur croissance. C'est particulièrement important pour les poivrons, dont les fruits sont volumineux. Commencez ensuite à apporter des nutriments dans l'eau deux fois par jour, selon les besoins de votre variété.
7. Passez à une solution orientée floraison
Lorsque les boutons floraux commencent à se développer, remplacez la solution par une formule dédiée à la floraison (comme Dutch Nutrient Formula Bloom A & B). Si vous le souhaitez, vous pouvez pincer les premiers boutons qui apparaissent : cela retarde légèrement la première récolte, mais augmente nettement le rendement global.
8. Favorisez la pollinisation
Une fois les fleurs épanouies, secouez délicatement les plantes de temps en temps, idéalement pendant la partie la plus sèche de la journée. Cette manipulation encourage l'autopollinisation et améliore la qualité des fruits.
9. Récoltez vos poivrons
Récoltez chaque poivron individuellement dès qu'il atteint sa maturité, afin de stimuler la production de nouveaux fruits.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041449.html