Contrairement aux jardins familiaux, les exploitations agricoles ont besoin de très grandes quantités de semences. De plus, les fermes cultivant des productions certifiées biologiques n'ont le droit d'utiliser que des semences elles-mêmes certifiées biologiques. Pour obtenir cette certification, une semence doit se conformer aux directives du Programme national biologique (National Organic Program) du département américain de l'Agriculture (USDA) : elle ne peut être génétiquement modifiée et doit être protégée de toute contamination par des pesticides ou par d'autres semences.
Lorsqu'une ferme achète ses semences, l'achat en vrac permet de réaliser des économies importantes. Toutefois, certaines entreprises spécialisées ne disposent pas de stocks suffisants pour répondre à la demande des exploitations. Voici trois fournisseurs reconnus, capables d'approvisionner les fermes en semences biologiques de qualité.
Blue River Hybrids : semences biologiques
Implantée à Ames, dans l'Iowa, Blue River Hybrids (BRH) propose aux exploitations agricoles des sojas biologiques fourragers et alimentaires ainsi que plusieurs types de fourrages. Son catalogue comprend des semences biologiques de luzerne, de sorgho, de trèfle violet et un hybride de sudangrass adapté aux pâtures et à la production de foin. La société commercialise également la variété Sierra de graines de tournesol biologiques.
Les enrobages de semences optionnels proposés sont homologués pour l'agriculture biologique. À noter cependant : certains produits, comme le maïs semence, sont issus de techniques conventionnelles exemptes d'OGM, mais ne possèdent pas la certification biologique. Membre de l'Organic Trade Association, de l'Organic Seed Alliance et de l'American Seed Trade Association, BRH est un acteur établi du secteur.
Contact : www.blueriverorgseed.com
DLF Organic : semences 100 % certifiées bio
Située près d'Eugene, en Oregon, DLF Organic ne commercialise que des produits entièrement certifiés biologiques. L'un de ses axes prioritaires est la production de semences pour cultures de couverture, afin de garantir un sol sain de la surface jusqu'aux racines, tout en améliorant durablement sa fertilité et sa nutrition.
DLF propose notamment un mélange de cultures de couverture biologique, du trèfle blanc et du trèfle violet. Des semences fourragères sont également disponibles, dont les pois fourragers Pinochio, ainsi que des semences de gazon biologiques. Fière de la qualité supérieure de ses produits grâce à son engagement dans la recherche et à sa collaboration avec des fermes familiales aux États-Unis et en Europe, l'entreprise est listée par l'Organic Materials Review Institute (OMRI) et membre d'Oregon Tilth.
Stellar Seeds : variétés anciennes en vrac
Stellar Seeds est un distributeur de semences biologiques établi en Colombie-Britannique, au Canada. L'entreprise vend ses propres semences ainsi que celles d'autres fermes locales certifiées biologiques. Les semences proposées en vrac pour les exploitations incluent des variétés anciennes, particulièrement précieuses pour l'agriculture : contrairement aux semences génétiquement modifiées ou hybrides conçues pour un seul cycle de croissance, elles peuvent être récoltées sur les fruits et légumes mûrs, puis ressemées la saison suivante.
Le catalogue de semences maraîchères biologiques en vrac comprend notamment les haricots Beurre de Rocquencourt, les haricots Langue de dragon, les carottes Nantes sans cœur, la roquette, la laitue Crisp Mint, le persil italien, les pois Champion d'Angleterre et les tomates Gardener's Delight. Cette entreprise est également listée par l'OMRI.
Bien choisir son fournisseur de semences biologiques
Avant de passer commande, vérifiez systématiquement la certification biologique des lots, la disponibilité des quantités requises pour votre surface et l'adaptation des variétés à votre climat et à vos sols. Privilégier un fournisseur membre d'organismes reconnus comme l'OMRI ou l'Organic Seed Alliance constitue également un bon gage de fiabilité.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007041295.html