La plantation de légumes, en particulier dans les petits jardins, laisse souvent un certain nombre de graines inutilisées. Plutôt que de les jeter, sachez qu'il est possible de préserver leur pouvoir germinatif pendant une période allant jusqu'à 10 ans en les conservant au réfrigérateur. La préparation des semences ne demande qu'environ une heure. Vous pourrez ensuite les entreposer en toute confiance, prêtes pour votre prochain cycle de plantation, même si celui-ci n'intervient que dans plusieurs années.
Ce dont vous aurez besoin
- Une plaque de cuisson
- Un four
- Des gants de cuisine
- Un récipient hermétique à l'épreuve de l'humidité
Instructions
Étape 1 : Étaler les graines
Disposez les graines sur une plaque de cuisson en une seule couche bien régulière. Cela garantit un séchage uniforme et évite que certaines graines restent humides.
Étape 2 : Préchauffer le four
Préchauffez le four à environ 38 °C (100 °F). Laissez la porte du four entrouverte et placez un thermomètre à l'intérieur afin de vérifier que la température nécessaire est bien atteinte. Une chaleur trop élevée pourrait endommager les graines et réduire leur capacité à germer.
Étape 3 : Sécher les graines
Enfournez la plaque et laissez chauffer les graines pendant six heures afin de bien les assécher, en maintenant la porte du four ouverte pendant toute la durée du processus de séchage. Un séchage complet est essentiel : l'humidité résiduelle favorise en effet la formation de moisissures et compromet la conservation.
Étape 4 : Refroidir et ranger les graines
Munissez-vous de gants de cuisine et sortez la plaque du four. Attendez environ 10 minutes que les graines reviennent à température ambiante. Versez-les ensuite dans un récipient à l'épreuve de l'humidité et fermez-le soigneusement de manière hermétique. Placez enfin le récipient dans un réfrigérateur dont la température est inférieure à 4 °C (40 °F).
Astuce : pensez à étiqueter le récipient avec le nom de la variété et la date de stockage. Cette petite précaution vous facilitera grandement l'organisation lors de vos futurs semis, surtout si vous conservez plusieurs types de graines.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007003618.html