Les graines des arbres fruitiers comme le pommier, le poirier, le pommier d'ornement, le prunier, le cerisier et le pêcher ont besoin d'une période de froid avant que leurs embryons ne puissent se développer en nouvelles plantes. Ce processus s'appelle la stratification. À l'état sauvage, il se déroule naturellement : le fruit mûr pourrit, libère ses graines, et celles-ci passent l'hiver dans le sol avant de donner naissance à des plantules au printemps.
Si vous récupérez les graines d'un fruit mûr, vous pouvez reproduire ce cycle en les enterrant directement dans le sol à l'automne. Le froid et l'humidité de l'hiver rompront la dormance des graines, qui germeront d'elles-mêmes avec le retour des beaux jours.
Matériel nécessaire
- Une houe
- Une pelle
- Un grillage métallique fin
- Des pierres
Étapes de plantation
1. Récoltez et conservez la graine
Récoltez le fruit mûr dont vous souhaitez planter la graine. Consommez la chair du fruit et conservez précieusement la graine ou le noyau. Choisissez des fruits sains et bien mûrs, issus de préférence d'arbres vigoureux.
2. Préparez le terrain
Dégagez la zone choisie de toute végétation et de tous débris. Ameublissez ensuite le sol en profondeur à l'aide d'une pelle afin de faciliter l'enracinement des futures plantules. Un emplacement ensoleillé et bien drainé donnera les meilleurs résultats.
3. Semez à la bonne profondeur
Plantez la graine à la profondeur recommandée selon l'espèce :
- Pommier et pommier d'ornement : semez les graines à environ 1,5 à 2,5 cm de profondeur.
- Prunier et pêcher : enterrez les gros noyaux à environ 5 cm sous la surface.
Arrosez la zone après la plantation si le sol est sec. Dans la plupart des régions, l'humidité naturelle de l'hiver suffit amplement à assurer une bonne stratification.
4. Protégez la zone de semis
Placez un grillage métallique fin sur toute la surface plantée, en enterrant ses bords dans le sol. Alourdissez-le avec des pierres afin de protéger les graines des rongeurs et autres animaux fouisseurs. Retirez le grillage dès l'apparition des premières pousses au printemps.
Conseils supplémentaires
Soyez patient : un arbre fruitier issu d'une graine met généralement plusieurs années avant de produire ses premiers fruits. Notez également que les variétés hybrides ne donnent pas toujours des fruits identiques à ceux de l'arbre parent. Pour un résultat garanti, la greffe reste la méthode de prédilection, mais semer des graines demeure une expérience gratifiante et économique pour les jardiniers amateurs.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/garden-seeds/1007003595.html