Traiter les arbres fruitiers pendant leur période de dormance avec des huiles horticoles et d'autres produits phytosanitaires sûrs est généralement bien plus simple qu'à n'importe quel autre moment de l'année. Sans feuilles, les arbres offrent une surface d'application dégagée, ce qui rend le traitement plus homogène et plus efficace.
Pulvériser les pommiers, les poiriers et les autres arbres fruitiers durant leur repos végétatif — précisément lorsque les ravageurs hivernent, dissimulés dans les anfractuosités de l'écorce — constitue une étape essentielle de tout programme de prévention durable. Cette prévention passe aussi par l'élimination rapide des fruits tombés et des feuilles mortes, susceptibles d'abriter des parasites en développement.
Pourquoi c'est une solution sûre
L'un des grands avantages du traitement hivernal réside dans son innocuité. Les produits utilisés sont majoritairement des substances naturelles, comme les huiles horticoles récentes à base de paraffine. Aucun risque de résidus toxiques n'est donc à craindre pour les arbres, le sol, l'air ou l'eau. Parmi les autres ingrédients courants figurent la chaux, le soufre, le cuivre ainsi que divers savons insecticides élaborés à partir de sels de potassium.
Le bon moment pour intervenir
La réussite du traitement hivernal repose entièrement sur le calendrier. L'objectif est d'atteindre les ravageurs et les agents pathogènes au moment où ils sont dormants ou inactifs, donc plus vulnérables. La période idéale varie selon le produit utilisé, les conditions climatiques locales et le cycle de vie des parasites ou des maladies visés.
N'hésitez pas à consulter un service agricole régional ou une pépinière de confiance pour obtenir des informations précises adaptées à votre zone. À titre d'exemple, dans la plupart des régions de Californie et de la côte Ouest américaine, les traitements hivernaux s'étendent de novembre à mars.
Les principaux produits utilisés
Les huiles de dormance agissent par asphyxie ou déshydratation des œufs et des larves qui passent l'hiver sur l'arbre : pucerons, cochenilles, araignées rouges et autres insectes, dont la mouche de la pomme, responsable des fruits véreux. Composées d'huiles horticoles très fines, elles doivent impérativement être appliquées lorsque les températures sont en hausse : appliquées par temps proche du gel, elles risquent d'endommager l'écorce.
Le soufre calcique permet d'éliminer, ou tout du moins de freiner, les maladies bactériennes et fongiques telles que l'anthracnose, le feu bactérien, la cloque du pêcher ou encore la tavelure. Le cuivre, quant à lui, aide efficacement à lutter contre le chancre.
Une stratégie de traitement efficace
La pépinière McShane's, située à Monterey en Californie, propose un protocole éprouvé. Pour les pommiers : appliquer du cuivre avant le début des pluies automnales, pulvériser de l'huile de dormance une à deux fois entre janvier et mars, traiter au soufre calcique juste avant l'ouverture des bourgeons, puis au soufre mouillable dès la chute des pétales.
Le schéma au cuivre reste identique pour les poiriers. En revanche, ces derniers exigent un traitement au soufre calcique à trois reprises : en automne, en hiver, puis juste avant le débourrement. Viennent ensuite l'huile de dormance juste avant l'ouverture des bourgeons, puis le soufre mouillable après la floraison.
De manière générale, la stratégie recommandée consiste à appliquer au moins deux traitements hivernaux différents avant la taille, puis un troisième après celle-ci — idéalement au cuivre, afin de protéger les plaies de taille contre les infections. Terminez par une application d'huile de dormance pour « asphyxier les nuisibles et sceller l'arbre contre tout visiteur indésirable ». Veillez enfin à respecter un intervalle minimal de deux semaines entre toute application de cuivre et tout traitement au soufre, ces deux éléments étant incompatibles.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007114486.html