Créez votre propre mini jardin d'herbes aromatiques dans un pot en terre cuite ou en céramique, puis installez-le à l'intérieur près d'une fenêtre bien ensoleillée ou à l'extérieur sur une terrasse ou un patio. Ce petit jardin en contenant apporte une touche décorative charmante à votre espace, tout en offrant un avantage de taille pour la cuisine : les herbes fraîches révèlent des saveurs bien plus prononcées que les herbes séchées.
Ce dont vous aurez besoin
- Un contenant de jardinage avec trous de drainage
- Du gravier ou des petits cailloux
- Du terreau de qualité
Étapes de plantation
1. Choisissez le meilleur emplacement
Placez votre mini jardin d'herbes là où il prospérera le mieux. Les herbes aromatiques apprécient le soleil du matin et du milieu de journée, suivi d'une ombre légère l'après-midi. L'un des grands avantages d'un jardin en pot est justement sa mobilité : vous pouvez déplacer les plantes pour leur offrir ce mélange idéal de lumière et d'ombre.
2. Sélectionnez des variétés compactes
Optez pour des plantes aromatiques qui restent de petite taille même à maturité. Plus la plante est grande, plus son système racinaire est développé. Parmi les variétés adaptées, pensez à la ciboulette, au persil, au basilic nain et au thym.
3. Assurez un bon drainage
Tapissez le fond d'un contenant percé de trous de drainage avec du gravier ou des cailloux, sur environ 2,5 cm d'épaisseur. Cette couche facilitera l'écoulement de l'eau et empêchera la terre de s'évacuer par les orifices.
4. Ajoutez le terreau
Verser le terreau par-dessus le gravier, en remplissant le contenant jusqu'à environ 2,5 cm du bord supérieur.
5. Disposez intelligemment vos plantes
Organisez vos plants afin que les plus grands ne fassent pas d'ombre aux plus petits : placez les variétés basses autour du bord du pot et les plus hautes au centre. Toutefois, si le contenant est adossé à un mur, il peut être nécessaire de faire pivoter le pot chaque jour pour que toutes les herbes reçoivent leur part de soleil.
6. Creusez les trous de plantation
Creusez un trou pour chaque plant d'herbe. Chaque trou doit correspondre à la hauteur du godet d'origine de la plante et être légèrement plus large que celui-ci.
7. Mettez les plants en terre
Installez les plantes dans les trous, puis comblez avec du terreau tout autour de chaque plant en tassant doucement avec les doigts afin d'éliminer les poches d'air.
8. Arrosez avec modération
Arrosez votre mini jardin suffisamment souvent pour garder le sol humide, sans qu'il ne devienne boueux. La fréquence d'arrosage dépend des conditions intérieures ou extérieures. Vérifiez régulièrement la terre avec votre doigt pour vous assurer qu'elle n'est pas sèche. En général, les jardins d'herbes d'intérieur nécessitent moins d'eau que ceux cultivés en extérieur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113705.html