Les herbicides sont largement utilisés dans les exploitations agricoles commerciales pour lutter contre les mauvaises herbes. Pourtant, de nombreux agriculteurs constatent une croissance réduite de leurs cultures après leur application. De nombreuses études montrent que certains herbicides diminuent l'absorption des nutriments, tandis que quelques autres peuvent l'améliorer tout en affectant la capacité de la culture à croître et à utiliser ces éléments nutritifs. En raison de la complexité des facteurs en jeu et de la sensibilité des plantes à de nombreux herbicides, il peut être judicieux de compléter ou de remplacer les herbicides par des méthodes culturales.
Les types d'herbicides
Les exploitations agricoles utilisent principalement deux types d'herbicides : sélectifs et non sélectifs. Les herbicides sélectifs ciblent et éliminent certaines mauvaises herbes sans nuire gravement à la culture souhaitée. Les herbicides non sélectifs, quant à eux, détruisent toutes les plantes avec lesquelles ils entrent en contact. Même les herbicides sélectifs peuvent endommager les cultures ou les pelouses lorsqu'ils sont appliqués au mauvais moment, dans certaines conditions environnementales ou à des doses excessives. Selon le type de produit chimique, les conditions environnementales et l'espèce végétale concernée, les herbicides peuvent améliorer ou réduire l'absorption des nutriments par les plantes.
Une diminution de l'absorption des nutriments
Le glyphosate, l'un des herbicides les plus utilisés au monde, réduit fréquemment l'absorption du fer, du zinc et du manganèse chez de nombreuses plantes, notamment le tournesol et le soja. Cet effet a même été observé sur des variétés de soja spécialement conçues pour résister au glyphosate. Certains herbicides freinent également la croissance des racines au point de compromettre la capacité de la plante à absorber certains nutriments.
Une étude menée à Oxford a révélé que l'herbicide chlorsulfuron affecte la croissance des racines fines du blé et de l'orge et diminue leur capacité à absorber le zinc, le cuivre et le manganèse. Le zinc étant un élément immobile dans le sol, il dépend d'une grande surface racinaire pour son absorption. Les nutriments mobiles comme le calcium et le magnésium ne sont pas autant affectés, car ils ne nécessitent pas le même mécanisme d'absorption. Le blé cultivé dans un sol pauvre en zinc est particulièrement vulnérable à ce problème lié au chlorsulfuron.
Une augmentation de l'absorption des nutriments
Certains herbicides améliorent la capacité d'une plante à absorber les nutriments, mais peuvent nuire à sa croissance. Dans une étude publiée dans la revue « Communications in Agricultural and Applied Biological Sciences », l'application des herbicides métribuzine, métobromuron et clomazone a amélioré l'absorption du phosphore et du potassium chez diverses variétés de pommes de terre, mais a réduit le poids des parties aériennes. L'absorption d'azote s'est améliorée chez certaines pommes de terre traitées à la métribuzine, mais le poids des tubercules a diminué. Ces résultats indiquent que, bien que les niveaux de nutriments soient plus élevés dans les pommes de terre traitées, leur poids total était inférieur. Les plantes traitées avec ces herbicides peuvent donc avoir des difficultés à utiliser efficacement les nutriments pour leur croissance.
Comment favoriser une bonne absorption des nutriments
Une application correcte et des conditions environnementales optimales sont indispensables pour une utilisation réussie des herbicides. Lors de l'utilisation du glyphosate, privilégiez des cultures efficaces dans l'absorption des nutriments et veillez à garantir des apports suffisants en éléments nutritifs grâce à des amendements de manganèse, de cuivre et de zinc après l'application. Les effets des herbicides sur les plantes sont complexes et leurs conséquences sur la santé humaine restent encore mal comprises. C'est pourquoi les producteurs ont tout intérêt à recourir à d'autres méthodes de désherbage sans produits chimiques, comme le paillage ou l'élimination manuelle des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007112101.html