Selon l'Université d'État de l'Utah, les mûriers réagissent particulièrement bien à un engrais appliqué au printemps, puis après le début de la production de fruits. Le meilleur engrais à utiliser est celui qui apporte simultanément de l'azote, du phosphore et du potassium. Ces trois macronutriments essentiels permettent aux mûriers de croître vigoureusement, de produire des fruits savoureux et de résister aux maladies comme aux ravageurs. À l'inverse, un engrais inadapté ou une fertilisation excessive affaiblit les plants et compromet leur santé.
L'engrais de printemps
Fertilisez vos mûriers au printemps avec un engrais présentant un rapport NPK équilibré, tel que 8-8-8, recommande la National Gardening Association. Cette proportion harmonieuse de nutriments évite que les plants ne produisent une poussée de croissance excessive au détriment de leur système racinaire, garantissant ainsi un développement équilibré.
L'engrais pendant la saison de croissance
Surveillez attentivement vos plants afin de détecter les premiers signes de développement des fruits. Dès leur apparition, appliquez une petite quantité d'engrais azoté, comme le suggère l'Université d'État de l'Utah. Vous pouvez utiliser un engrais azoté à raison d'environ 9 kg (20 livres) par 93 m² (1 000 pieds carrés).
Attention cependant : évitez tout excès d'azote. Un dosage trop élevé stresse le système racinaire des plants et provoque une pousse rapide qui attire les ravageurs indésirables.
Comment appliquer correctement l'engrais
Commencez par mesurer précisément la quantité d'engrais nécessaire. Déposez-le ensuite à une distance de 30 à 60 cm du pied de chaque plant, conformément aux recommandations de la National Gardening Association.
Incorporez ensuite l'engrais au sol à l'aide d'une houe, puis arrosez généreusement la zone afin qu'il pénètre dans la terre et devienne assimilable par les racines.
Veillez surtout à ne jamais laisser l'engrais entrer en contact direct avec la plante : l'azote qu'il contient peut brûler gravement les tiges et le feuillage des mûriers.
Autres considérations importantes
La fertilisation ne suffit pas : il est également indispensable de contrôler le pH de votre sol. Cultiver des mûriers en dehors de leur plage de pH idéale, située entre 5,6 et 6,2, aboutit à des plants affaiblis. En effet, lorsque le pH n'est pas adapté, les racines ne peuvent plus absorber correctement les nutriments présents dans le sol.
Analysez donc le pH de votre sol au début du printemps, avant la plantation. Si celui-ci est inférieur à 5,6, épandez de la chaux pour l'enrichir. À l'inverse, sur un sol alcalin dont le pH dépasse 6,2, appliquez du soufre élémentaire pour l'acidifier progressivement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007110887.html