Les sabots de Vénus (Cypripedium) appartiennent à la famille des orchidées et prospèrent dans les régions tropicales, tempérées, voire subarctiques du monde entier. Ces fleurs se reconnaissent facilement grâce à leurs pétales fusionnés formant une poche qui évoque un petit sabot ou une pantoufle. Les sabots de Vénus sauvages supportent mal la transplantation, et il est interdit de les cueillir sur les terres fédérales. Sur les quelque 50 espèces recensées dans le monde, douze peuvent être observées aux États-Unis.
Le sabot de Vénus rose
Le sabot de Vénus rose pousse dans l'est des États-Unis. On le trouve sur les pentes rocheuses des forêts de pins et de pruches, ou dans les sols bien drainés situés sous les bouleaux. Également connu sous le nom de « fleur mocassin », il présente deux feuilles à la base et une grande fleur magenta à rose blanchâtre au sommet d'une tige dressée.
Cette orchidée entretient une relation symbiotique fascinante avec un champignon du sol : celui-ci brise les graines de l'orchidée et la nourrit durant sa jeunesse. Plus tard, lorsque la plante arrive à maturité, le champignon puise à son tour des nutriments dans ses racines. Le sabot de Vénus rose peut vivre 20 ans, voire davantage, et atteindre entre 15 et 38 cm de hauteur.
Le sabot de Vénus jaune
Le sabot de Vénus jaune pousse dans l'est des États-Unis et du Canada, s'étendant vers l'ouest jusqu'aux montagnes Rocheuses et vers le nord jusqu'au Yukon et en Alaska. On le rencontre dans les forêts mixtes de feuillus et de conifères, ou dans les prairies ouvertes bordant les cours d'eau.
Il forme des touffes composées de plusieurs tiges : chacune porte trois à six feuilles et une ou deux fleurs. Les pétales et sépales sont de couleur brun-magenta, tandis que le labelle affiche un jaune particulièrement intense.
Le sabot de Vénus blanc
Le sabot de Vénus blanc s'épanouit dans les prairies et en lisière de forêt, là où le sol demeure humide tout en étant exposé au plein soleil. Son aire de répartition couvre l'Ontario au Canada ainsi que l'est et le centre des États-Unis, de New York au Dakota du Nord, et s'étend vers le sud jusqu'au Missouri et au Kentucky.
Le sabot de Vénus œuf-de-moineau
Le sabot de Vénus œuf-de-moineau est une espèce multicaule qui pousse dans les régions subarctiques du Canada et de l'Alaska, descendant jusqu'au nord du Montana. Cette orchidée possède trois à cinq feuilles et produit jusqu'à trois fleurs.
Ses pétales blancs tachetés de violet évoquent l'œuf de moineau qui lui a valu son nom. On la rencontre dans les tourbières, la toundra, sur les berges des ruisseaux et dans les fourrés d'épinettes.
Le sabot de Vénus royal
Le sabot de Vénus royal est une espèce menacée ou en danger partout où elle pousse. On la trouve sur les affleurements rocheux des forêts feuillues du nord-est américain, avec une aire de répartition s'étendant jusqu'au Minnesota à l'ouest et à l'Arkansas au sud.
Cette orchidée multicaule porte trois à cinq feuilles par tige et offre une à trois grandes fleurs spectaculaires. La plante peut atteindre près d'un mètre de haut, et sa fleur blanche arbore un élégant labelle rosé.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/orchids/1007110238.html