Utilisée en aromathérapie pour apaiser les nerfs et éliminer le stress, la lavande a gagné en popularité ces dernières années. On la retrouve aujourd'hui partout : dans les savons, les shampoings, les bougies et même les produits de nettoyage. Bonne nouvelle : sécher et conserver la lavande est un jeu d'enfant. Que vous souhaitiez simplement l'exposer en bouquet décoratif ou préparer votre propre pot-pourri, il vous suffit de suivre quelques étapes simples pour vous lancer.
Étapes pour sécher et conserver la lavande
1. Récoltez la lavande au bon moment
Cueillez la lavande tôt le matin, lorsque les fleurs sont à leur apogée et que leur parfum est le plus intense. Si vous prévoyez de la faire sécher en bottes, coupez les tiges avec un sécateur ou des ciseaux de jardin, environ 4 à 5 pouces (10 à 12 cm) sous la fleur. Évitez de couper dans la partie ligneuse de la tige : privilégiez plutôt les sections encore vertes et souples.
2. Formez des bottes
Rassemblez les tiges coupées en bottes. Si vous séchez une grande quantité de lavande en une seule fois, formez des bottes d'environ cent tiges chacune. Fixez chaque botte avec un élastique. Vous pouvez également utiliser de la ficelle ou du fil de fer, mais les élastiques ont l'avantage de serrer fermement les bottes, ce qui facilite la suspension pendant le séchage.
3. Suspendez les bottes tête en bas
Suspendez les bottes de lavande à l'envers pour les faire sécher. Veillez à les tenir à l'abri de la lumière directe du soleil et placez-les dans un endroit sec et bien ventilé. Comptez deux à trois semaines pour un séchage complet. Cette position tête en bas permet aux tiges de rester droites et préserve la forme des épis floraux.
4. Conservez les fleurs séchées correctement
Une fois la lavande parfaitement sèche, rangez les fleurs dans un sac hermétique ou un contenant fermé. Des sacs de conservation alimentaire ou des bocaux hermétiques font parfaitement l'affaire. Stockez-les ainsi jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser, afin de protéger leur parfum délicat de l'humidité.
5. Utilisez votre lavande séchée
À vous de jouer : confectionnez des couronnes, préparez du pot-pourri ou suspendez simplement les bottes dans votre maison pour parfumer naturellement les pièces. À condition de la tenir à l'écart de la lumière directe du soleil, la lavande conserve ses fleurs violettes et son parfum pendant environ un an. Lorsque les fleurs commencent à perdre leur couleur et leur odeur, transformez-les en petits sachets à glisser dans vos tiroirs ou votre armoire : vous profiterez ainsi encore longtemps de leur fragrance légère et apaisante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108963.html