La lavande douce (Lavandula heterophylla), plante sauvage originaire du sud de la France, est probablement un hybride de Lavandula dentata et de Lavandula angustifolia. Cette herbe aromatique développe deux types de feuilles : le feuillage inférieur, proche du sol, est dentelé, tandis que celui de la partie supérieure de la plante présente un contour lisse. La lavande douce atteint environ 60 cm de hauteur et produit des fleurs d'un violet éclatant.
Contrairement aux autres lavandes, cette espèce ne convient pas à la consommation culinaire, mais ses épis floraux parfumés et lumineux en font une plante qu'il est agréable de tailler pour préserver sa santé et pour décorer et parfumer votre intérieur.
Matériel nécessaire
- Un sécateur
- De la ficelle
Instructions
1. Tailler au début du printemps
Taillez la lavande douce au début du printemps, dès que de nouvelles feuilles commencent à se déployer à la base de la plante. Rabattez les tiges d'un tiers à l'aide d'un sécateur. En réponse, l'arbuste produira de nouvelles pousses vigoureuses sur lesquelles une profusion de fleurs apparaîtra plus tard dans la saison.
2. Rabattre après la floraison
Rabattez la Lavandula heterophylla après la floraison afin de lui redonner une forme nette et harmonieuse. Coupez sous les épis de fleurs fanées, juste au-dessus d'un nœud foliaire. Veillez à effectuer cette étape avant que la plante n'entre en dormance hivernale.
3. Récolter les fleurs pour le séchage
Taillez la lavande douce pour récolter ses fleurs destinées aux bouquets de fleurs séchées, aux pot-pourris et aux sachets parfumés. Surveillez la progression de la plante jusqu'à ce que la moitié des fleurs soient écloses. Pour obtenir de longues tiges, coupez entre deux nœuds foliaires, bas sur la plante. Récoltez les épis tôt le matin à l'aide d'un sécateur, puis attachez-les en bottes de 50 à 100 tiges. Suspendez-les pour les faire sécher dans un endroit frais et ombragé, bénéficiant d'une circulation d'air constante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108268.html