Bien que les Amish ne rejettent pas la médecine moderne, ils utilisent depuis des générations les herbes naturelles pour traiter leurs maux chaque fois que cela s'avère possible. Les plantes médicinales occupent une place essentielle dans la culture amish, dont l'un des principes fondamentaux est de vivre autant que possible des ressources de la terre. Certaines de ces herbes sont également employées par le monde extérieur pour les mêmes raisons thérapeutiques. Toutefois, il est important de toujours consulter votre médecin avant d'utiliser des plantes médicinales, afin de vous assurer qu'elles sont sans danger pour vous.
La sauge
La sauge est une herbe courante aujourd'hui, appréciée tant pour ses usages culinaires que médicinaux. Les Amish l'utilisent comme remède contre les sueurs nocturnes, les bouffées de chaleur et pour soulager les symptômes de la ménopause. Elle possède également des propriétés astringentes, antivirales et antiseptiques. Mélangée à du vinaigre de cidre de pomme et à du sel, elle sert à traiter les maux de gorge. La sauge peut aussi agir comme déodorant naturel et favoriser la cicatrisation des plaies.
Le trèfle rouge
Les femmes amish ont recours au trèfle rouge, une plante aux propriétés œstrogéniques, pendant la grossesse et pour atténuer les symptômes de la ménopause. Le trèfle rouge constitue également une excellente source de calcium, de chrome, de magnésium, de niacine, de phosphore, de potassium, de thiamine et de vitamine C. Il est utilisé comme remède contre la toux chez les enfants amish, et appliqué sur la peau pour traiter le psoriasis, l'eczéma et diverses éruptions cutanées.
La menthe poivrée
La menthe poivrée est une plante très prisée par les Amish pour soulager les douleurs de la vésicule biliaire, les spasmes musculaires, les maux d'estomac, les vomissements et pour stimuler la production de bile. Elle est employée depuis longtemps pour traiter les douleurs menstruelles ainsi que les coliques chez les enfants. Cette plante se consomme idéalement sous forme de tisane chaude. Les feuilles de menthe poivrée peuvent aussi servir de lotion pour le visage après avoir été trempées dans de l'eau froide pendant au moins une heure.
Les soies de maïs
Les hommes amish utilisent régulièrement les soies de maïs comme remède contre la « congestion » de la prostate, autrement dit l'hypertrophie prostatique bénigne. Elles sont plus efficaces lorsqu'on les fait bouillir, fraîches ou séchées, dans l'eau pour préparer une tisane médicinale. Les soies de maïs possèdent des propriétés détoxifiantes, relaxantes et diurétiques, et sont couramment employées pour traiter des infections telles que l'urétrite. Dans la culture amish, elles servent aussi fréquemment à remédier aux problèmes d'énurésie chez les enfants.
Le chardon béni
Le chardon béni, également connu sous le nom de chardon saint ou de chardon tacheté, est principalement utilisé par les femmes amish. Il aide à traiter les douleurs menstruelles, les crampes et les maux de tête. Cette plante naturelle soulage également les troubles liés à la ménopause, tels que les saignements abondants et les bouffées de chaleur. Elle favorise en outre la production de lait maternel. En effet, les principes amers qu'elle contient facilitent la digestion, stimulent le foie et ouvrent l'appétit, tout en offrant des propriétés antimicrobiennes. C'est pourquoi cette herbe est également utile contre les coliques, la perte d'appétit et la diarrhée. Dans la culture amish, le chardon béni se consomme en tisane chaude pour faire baisser la fièvre et calmer la toux chez les enfants.
Un savoir-faire ancestral à utiliser avec prudence
Ces remèdes à base de plantes témoignent d'un savoir-faire transmis de génération en génération au sein des communautés amish. S'ils peuvent offrir un soutien précieux au quotidien, ils ne remplacent pas un avis médical professionnel. Avant d'intégrer l'une de ces plantes à votre routine de santé, notamment si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous suivez un traitement médicamenteux, demandez toujours conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108820.html