Le basilic est délicieux, parfumé et il aide à éloigner les nuisibles. Le cultiver dans un contenant aux côtés de fleurs apporte une touche comestible à vos jardinières, décourage les insectes de s'attaquer aux fleurs et réduit la présence de moustiques et de mouches sur vos espaces de vie extérieurs. Créez un pot de terrasse rempli de basilic et de fleurs comestibles, ou plantez du basilic parmi des fleurs ornementales dans des jardinières et des bacs de patio.
Quel substrat pour cultiver basilic et fleurs ensemble ?
Un bon terreau est essentiel : utiliser le mauvais type rendra la culture de n'importe quelle plante difficile. S'il est trop lourd ou trop riche en argile, il durcira et se fissurera, empêchant les racines d'accéder à l'humidité et à l'air. Un bon substrat draine bien, offre un soutien solide et conserve suffisamment d'humidité autour des racines pour garder les plantes en pleine forme. Le basilic, en particulier, apprécie un sol frais mais bien drainé. Utilisez un mélange à parts égales de tourbe, de perlite et de bonne terre végétale limoneuse, ou achetez un mélange prêt à l'emploi en pépinière ou en jardinerie.
Choisir les fleurs à associer au basilic
Le basilic aime le plein soleil, au moins six heures par jour, ainsi qu'une humidité constante. Lorsque vous plantez du basilic avec des fleurs en pot, tenez compte des conditions de culture requises par chaque variété afin de déterminer si elles formeront un bon duo. Parmi les annuelles colorées qui apprécient des conditions similaires figurent les œillets d'Inde, les zinnias, la nigelle de Damas et les cosmos. Côté vivaces, privilégiez des espèces basses qui ne feront pas d'ombre au basilic : chrysanthèmes, coreopsis, pavot de Californie et œillets.
Basilic et fleurs comestibles
Les fleurs comestibles apportent une couleur vibrante aux salades d'été, aux desserts et à bien d'autres créations culinaires. Plantez du basilic dans des contenants accompagné de fleurs comestibles pour créer un pot de délicates saveurs estivales destiné à votre cuisine. Les fleurs de capucine ont un goût délicat, légèrement poivré, qui se marie parfaitement avec les salades, et leurs couleurs vives constituent une garniture comestible élégante dans l'assiette. La souci officinal, aussi appelée calendula, est une fleur comestible très colorée qui apprécie les mêmes conditions de culture que le basilic. Détachez ses pétales orange et jaunes pour les parsemer sur les salades ou embellir un dessert. L'hémérocalle est également comestible et se cultive très bien aux côtés du basilic.
Plantation et entretien
Remplissez vos pots de terrasse de basilic pour éloigner les moustiques et les mouches. Le parfum puissant des feuilles de basilic décourage en effet ces insectes indésirables des zones de jardin et des espaces de vie extérieurs. Plantez quelques pieds de basilic parmi vos annuelles et vivaces en pot pour protéger vos fleurs des ravageurs. Espacez le basilic et les plantes à fleurs de 15 à 30 cm dans le contenant. Arrosez dès que les premiers centimètres du substrat commencent à sécher en surface.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108390.html